El mate es mucho más que una simple bebida para los argentinos: es un ritual. Se hace de forma particular, durante cualquier momento del día, o en compañía, para disfrutar momentos con seres queridos.
Al igual que todo ritual, se siguen una serie de pasos en la preparación y en el posterior disfrute. En la primera etapa, cada vez es más común que se agregue un ingrediente con la intención de potenciar los beneficios naturales que genera el mate. Se trata de la menta.
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La menta: el complemento ideal para el mate
Si bien se suele pensar que el café funciona como una bebida energizante, esto está sujeto a muchos factores. En cambio, cuando se combina la menta con el mate se produce una reacción más efectiva.
La menta es reconocida por su sabor refrescante. Se esparce por el paladar y también contribuye a recuperar la energía de manera natural, sin generar efectos secundarios.
La clave está en uno de sus componentes, el mentol. Este valor natural estimula el sistema nervioso central. Si se consume en cantidades moderadas, la menta promueve:
- Un mayor estado de alerta.
- Mejora la concentración.
- Despeja la mente.
Esto lo genera sin producir un desequilibrio emocional. Algo que, según el tipo de café, por ejemplo, sí se genera porque, en ocasiones, están sobrecargados de azúcares.
Los beneficios de agregar menta al mate
- Refuerza la digestión: alivia molestias como la hinchazón, los gases y la acidez estomacal.
- Relaja y reduce el estrés: su aroma y propiedades naturales favorecen la calma y el bienestar emocional.
- Mejora la respiración: actúa como descongestionante natural y facilita la respiración en casos de resfrío o alergias.
- Combate el mal aliento: su efecto refrescante deja una sensación de frescura duradera en la boca.
- Propiedades antiinflamatorias: puede aliviar dolores de cabeza y malestares estomacales leves.
¿Cómo incorporar la menta al mate?
Existen varias maneras sencillas de sumar menta al ritual matero:
- Hojas frescas: luego de lavarlas bien, se colocan algunas hojas directamente sobre la yerba. Esto permite que liberen su aroma y sabor de forma progresiva.
- Menta seca: disponible en herboristerías, se puede mezclar con la yerba antes de preparar el mate.
- Infusión de menta: se prepara un té de menta y se usa en lugar del agua caliente tradicional.
El resultado es un mate de sabor suave y uniforme. Además de esto, la menta también lo convierte en una fuente de bienestar físico y mental. Una forma natural de revitalizar el cuerpo y la mente a cualquier hora del día.
