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    Ni huevos ni cereales: el alimento que recomienda un nutricionista para un desayuno más saludable

    Elegir de forma adecuada qué consumir en el desayuno puede marcar la diferencia en el bienestar general y en la prevención de enfermedades a largo plazo.

    05 de marzo 2025, 17:55hs
    Ni huevos ni cereales: el alimento que recomienda un nutricionista para un desayuno más saludable. (Foto: Freepik)
    Ni huevos ni cereales: el alimento que recomienda un nutricionista para un desayuno más saludable. (Foto: Freepik)

    La elección de qué comer en el desayuno puede causar problemas. Muchas personas suelen elegir las opciones más tradicionales como los cereales o huevos. sin embargo, un nutricionista aseguró que existe una alternativa mucho más saludable para el organismo.

    El doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología y Nutrición, sostuvo que la combinación de pan con aceite de oliva extra virgen, jamón y tomate es la mejor alternativa para comer al comenzar el día.

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    Para el nutricionista, la combinación de pan con aceite de oliva, jamón y tomate es ideal para el desayuno. (Foto: Freepik)
    Para el nutricionista, la combinación de pan con aceite de oliva, jamón y tomate es ideal para el desayuno. (Foto: Freepik)

    “A esa primera hora de la mañana estamos recibiendo uno cuantos componentes que están haciendo, digamos, la obertura de la ópera que es comer durante el día”, comenzó explicando el nutricionista en un programa español. Seguido a eso, aseguró que al mezclarse lo componentes de cada alimento, funcionarán de buena manera para el organismo.

    Sin embargo, remarcó que es importante no excederse y comer como máximo dos tostadas, para evitar la suma de calorías. A su vez, agregó que para completar este tipo de desayuno es aconsejable acompañarlo con un vaso de leche o yogur.

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    “Podemos tomar la leche o un yogur a media mañana. Podemos tomar una fruta una hora antes de comer, con lo cual, el desayuno extendido, que yo lo llamo así, sienta mucho mejor que un bloque de desayuno importante”, explicó Escribano.

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