TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Triple crimen en Florencio Varela
  • Dólar hoy
  • Interna kirchnerista
  • Elecciones 2025
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    Ni en un tupper ni en una bolsa: cómo hay que guardar la panceta para que dure más tiempo

    Conocé la forma correcta de conservar este embutido sin que se endurezca.

    01 de febrero 2025, 17:50hs
    Ni en un tupper ni en una bolsa: cómo hay que guardar la panceta para que dure más tiempo. (Foto: Freepik).
    Ni en un tupper ni en una bolsa: cómo hay que guardar la panceta para que dure más tiempo. (Foto: Freepik).
    Escuchar nota
    Compartir

    La panceta es un embutido muy usado en la cocina argentina, tanto para acompañar picadas como para realzar el sabor de guisos, pastas y asados. Sin embargo, su correcta conservación es clave para evitar que se endurezca, se oxide o pierda su sabor.

    Leé también: ¿Todavía no te animaste a usar panceta en tus recetas?: Guía práctica para cocinar esta delicia del cerdo

    Si bien mucha gente cree que almacenar la panceta en un tupper hermético o dentro de una bolsa plástica es la mejor opción, esto puede generar humedad, lo que acelera su deterioro y favorece la aparición de moho.

    ¿Cómo conservar la panceta correctamente?

    1. Envolverla en papel manteca o papel absorbente

    Lo ideal es envolver la panceta en papel manteca o papel absorbente. Esto ayuda a regular la humedad y evita que la grasa se ponga rancia.

    2. Guardarla en la heladera, pero en la parte menos fría

    Colocarla en la zona menos fría de la heladera (generalmente en los cajones para fiambres y embutidos) evita que se endurezca demasiado.

    Leé también: Cómo hacer pechugas de pollo con queso y panceta al horno

    3. Si es envasada al vacío, es recomendable no abrirla hasta su uso

    Si compraste panceta envasada al vacío, lo mejor es no abrir el paquete hasta que la vayas a consumir. Una vez abierta, seguí los pasos anteriores.

    Existen ciertas técnicas para conservar la panceta y evitar que se deteriore. (Foto: AdobeStock).
    Existen ciertas técnicas para conservar la panceta y evitar que se deteriore. (Foto: AdobeStock).

    ¿Se puede congelar la panceta?

    La panceta se puede congelar sin problemas. Para hacerlo de manera correcta, es preferible cortarla en porciones pequeñas, envolverla en papel film o aluminio y guardarla en un recipiente hermético. De esta manera, puede durar hasta tres meses sin perder calidad.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Los horneros visitarán en masa tu jardín todos los días si dejás este producto natural en una bandeja

    2

    “Lo mató su papá”: el desgarrador mensaje de la mamá del bebé que murió luego de un vuelco en Puerto Madryn

    3

    Hay alerta amarilla por tormentas y vientos de hasta 90 km/h en 7 provincias para este martes 30 de septiembre

    4

    Lanús: un hombre discutió con un cuidacoches porque no quería que le lavara el auto, sufrió un infarto y murió

    5

    Cuánto cobran los empleados de comercio en octubre de 2025

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    TNSpanceta

    Más sobre Sociedad

    Chau al baño aburrido: 5 plantas que podés sembrar en octubre para un verano lleno de flores (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA).

    Chau al baño aburrido: 5 plantas que podés tener en octubre para un verano lleno de flores

    Para qué sirve frotar cáscaras de banana en las hojas de las plantas (Imagen ilustrativa hecha con IA - Gemini).

    Para qué sirve frotar cáscaras de banana en las hojas de las plantas

    Supermercados liquidan productos de bazar desde $1.109 y hasta 50% de descuento  (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA - Gemini).

    Supermercados liquidan productos de bazar desde $1.109 y hasta 50% de descuento

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • En un partido insólito, el Inter Miami de Lionel Messi perdió 5-3 ante Chicago Fire por la MLS
    • Video: así fue la detención de “Pequeño J”, el narco acusado por el triple crimen en Florencio Varela
    • Aseguran que Julieta Poggio y Martín Salwe pasaron la noche juntos después de los Martín Fierro
    • Plazo fijo: cuánto se obtiene al invertir $1.200.000 a 30 días

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit