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    Un chef recomienda el método 6-1 para comprar y gastar menos en el supermercado

    El cocinero influencer Will Coleman mostró cuál es la forma más práctica, eficiente y económica de salir de compras.

    14 de enero 2025, 15:48hs
    El chef Will Coleman inventó un método que llamó 6-1, para que comprar en el supermercado sea eficaz, barato y saludable. Foto: Instagram / @chefwillcoleman
    El chef Will Coleman inventó un método que llamó 6-1, para que comprar en el supermercado sea eficaz, barato y saludable. Foto: Instagram / @chefwillcoleman

    No se trata de una promoción hecha por algún supermercado para conseguir mayores ventas en un fin de semana ni, mucho menos, de un partido de tenis. El método 6-1 es una manera de ir a comprar todo lo necesario para a canasta básica alimenticia y en el menor costo posible.

    El sueño de cualquier persona, el comprar mejor y gastar menos, parece cumplirse a través de esta técnica que recomienda un chef influencer que se hizo famoso a nivel internacional gracias a sus videos virales.

    De compras en el supermercado: el chef Will recomienda cómo hacerlas. Foto: Instagram / @chefwillcoleman (capturas)
    De compras en el supermercado: el chef Will recomienda cómo hacerlas. Foto: Instagram / @chefwillcoleman (capturas)

    Se trata de Will Coleman, quien apostó a brindar un servicio para sus seguidores que vaya mucho más allá de una receta, qué ingredientes comprar y en cuánta cantidad. Y se puso a desarrollar una estrategia de compra que la denominó 6-1, por la cantidad de cosas que hay que comprar en un supermercado, según su visión.

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    Y, además, poniendo en valor un par de cosas fundamentales en estos tiempos que corren: la alimentación saludable y resolver la comida en el menor tiempo posible, sin perder calidad. El chef Will mostró su truco a través de su cuenta de TikTok, en donde tiene más de 17.700 seguidores.

    En qué consiste el singular método 6-1 del chef Will

    En su esencia, el secreto es una suerte de degradé de cantidades de comidas o ingredientes. Vale decir: seis variedades de verduras frescas, cinco de frutas de estación, cuatro que sean ricas en proteínas, tres fuentes de carbohidratos, dos variantes de salsas o de aderezos, pero siempre que sean saludables. Y el “1″ es una caricia al paladar, un “permitido” para darle un cierre óptimo.

    Ejemplos de verduras y frutas de estación para comprar, por ejemplo, en primavera:

    • Alcaucil
    • Calabaza
    • Puerro
    • Zanahoria
    • Espinaca
    • Remolacha
    • Naranja
    • Mandarina
    • Pomelo
    • Banana

    En el caso de los alimentos ricos en proteínas y carbohidratos, ya no es tanto una cuestión de estación sino de gustos, necesidades y, también, posibilidades. El ABC de la comida proteica está compuesto, sin dudas, las carnes rojas, el pollo y el pescado, en cualquiera de sus formas.

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    Los consejos del chef Will Coleman para comprar bueno y barato en el supermercado.

    Para las opciones que cuentan con una alta fuente de carbohidratos, los más típicos para conseguir están en el pan, el arroz y, claro, las pastas. ¿Y el permitido? Ahí más que nunca se trata de una cuestión de gustos de quien haga la compra. Pero en cualquier supermercado se va a encontrar una opción rica para elegir.

    Cuáles son los beneficios del método 6-1 y qué busca el chef influencer con su consejo

    Con esta sutil elección de alimentos, el cocinero asegura que se podrá ahorrar bastante dinero cuando se haga el presupuesto destinado al supermercado. ¿Por qué? Simple: el orden y la planificación evitarán tentaciones inoportunas y compras innecesarias.

    El chef se muestra siempre muy activo en sus redes sociales. Foto: Instagram / @chefwillcoleman
    El chef se muestra siempre muy activo en sus redes sociales. Foto: Instagram / @chefwillcoleman

    Will también garantiza que sí o sí de esta compra saldrá una dieta saludable y equilibrada respecto a lo que promueve: un buen balance entre proteínas, fibra y carbohidratos.

    Quién es el chef Will Colleman, el gurú de las compras sanas y baratas en los supermercados

    Nacido en los Estados Unidos, William Will Coleman es chef, pero que fue más allá de la cocina típica y se convirtió en creador de contenido multimedia para redes sociales. También es productor y conductor de programas televisivos y radiales que apuntan a enseñarle a la gente a comer mejor.

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    El objetivo del chef es que se logre diversificar todo lo que tiene que ver con la cocina y poder a través del TikTok u otra red social, como Facebook o Instagram , generar espacios gastronómicos y que en ellos puedan sobresalir momentos distintos a todo y siempre con la alegría y la sonrisa dominando la escena.

    Will Coleman afirma, desde su página de internet, que “la comida debe ser vibrante y compartirse con quienes amas”. Su estilo involucra a la cocina afroamericana, mezclado con ingredientes propios de la cocina internacional. Y, claro: buena elección al momento de comprar.

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