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    Cuál es la forma correcta de lavar y desinfectar las frutas y verduras, según una microbióloga

    Conocé el paso a paso de este simple truco para dejarlas listas para consumir.

    20 de noviembre 2024, 21:45hs
    Cuál es la forma correcta de lavar y desinfectar las frutas y verduras, según una microbióloga. (Foto: AdobeStock)
    Cuál es la forma correcta de lavar y desinfectar las frutas y verduras, según una microbióloga. (Foto: AdobeStock)

    Antes de consumir cualquier fruta o verdura es indispensable lavarlas adecuadamente para desinfectarlas y eliminar cualquier acumulación de bacterias o microorganismos que pueden provocar enfermedades.

    Para que los residuos se eliminen por completo, existe una solución que desinfecta las frutas y verduras para dejarlas listas para el consumo.

    Leé también: Ni en bolsa plástica ni en servilletas: ¿Cuál es la mejor forma de guardar el pan y que dure más tiempo?

    Para limpiarlas en profundidad, se puede preparar una solución con una cucharada de cloro y tres litros de agua. En primer lugar, tenés que sumergir la fruta o verdura que quieras desinfectar y dejarlas actuar durante al menos cinco minutos.

    Luego, retiralas y enjuagalas con abundante agua para eliminar cualquier excedente. El último paso, en tanto, es secarlas con servilletas.

    Otras alternativas para limpiar las frutas y verduras

    Esta opción se trata de una mezcla casera para la que solo necesitás vinagre, el cual tenés que agregárselo a media taza de agua. Remojá las frutas y verduras durante tres minutos y luego enjualas con agua.

    Leé también: Cuál es el truco para limpiar y mantener ordenada la despensa

    Otra alternativa se puede hacer con bicarbonato de sodio. ¿Cómo funciona? Añadí una cucharada de pequeña en una taza de agua, mezclá para diluir y agregá las verduras. Dejalas en reposo durante 15 minutos y luego retiralas para enjuagar.

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