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    La leche del hipopótamo es de color rosada

    Si bien esta teoría es muy discutida, tiene que ver con el sudor de este animal, una sustancia de color rojizo que lo protege del sol, los insectos y los gérmenes.

    05 de febrero 2022, 07:30hs
    Se trata de una sustancia de color rojizo que estos animales segregan para protegerse de los fuertes rayos del sol,  insectos y gérmenes (Foto: EFE)
    Se trata de una sustancia de color rojizo que estos animales segregan para protegerse de los fuertes rayos del sol, insectos y gérmenes (Foto: EFE)
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    Muchas son las personas que se preguntan si realmente la leche de hipopótamo es de color rosada. Sin embargo, otros tantos consideran que no es así, que es blanca al igual que el resto de los mamíferos.

    Es probable que esta teoría surja del llamado “sudor de hipopótamo”. Se trata de una sustancia de color rojizo que esta especie segrega para protegerse de los fuertes rayos del sol, como así también de insectos y gérmenes.

    Leé también: Invasión de hipopótamos: el legado de Pablo Escobar que no pueden controlar

    Esta teoría comenzó a difundirse luego de observar que la sustancia surge tras la mezcla de la segregación y la leche que da como resultado un líquido rosado.

    Sin embargo, esto no quiere decir que el mismo pueda ser consumido, ya que esta sustancia está compuesta de dos pigmentos, uno rojo y otro naranja, ambos conocidos como ácido hiposudórico. Cuando entran en contacto con la leche, hacen que se corte de forma inmediata.

    Esta especie segregan un líquido rosáceo que protege su piel, ya que no tiene pelos, es fina, delicada y seca con mucha facilidad.
    Esta especie segregan un líquido rosáceo que protege su piel, ya que no tiene pelos, es fina, delicada y seca con mucha facilidad.

    Otra de las posibles razones que podrían influenciar en la propagación de este mito es que, como en todos los mamíferos, la leche se produce a partir del suministro de sangre. A pesar de esto, no existe suficiente sangre en la leche para que esta cambie de tonalidad.

    La presencia de sangre puede significar que el hipopótamo está sufriendo una mastitis o inflamación en las glándulas mamarias, o tal vez una infección bacterial. En definitiva, la leche del hipopótamo puede alcanzar el color rosado si está contaminada.

    El sol daña a estos animales. Para evitar la exposición, suelen pasar días enteros dentro del agua, bañándose con barro. Solamente salen por la noche para alimentarse de pasto y algún que otro pequeño mamífero.

    Sin embargo, cuando no tienen más remedio que salir a tierra firme con un fuerte sol sobre sus cabezas, se cubren con su particular crema protectora, el sudor.

    Entre los compuestos que forman la mucosidad, los especialistas encontraron dos pigmentos, que dan el aspecto sanguinolento al fluido: el hiposudórico y el norhiposudórico.

    Los compuestos en cuestión absorben parte de la radiación ultravioleta, por lo que actúan como protector solar y además son hidrofóbicos, o sea, repelen el agua, perfecto para que la piel de los hipos no se deshidrate.

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