El café es uno de los grandes placeres de la rutina diaria. Sin embargo, sus efectos sobre la salud bucal suelen pasarse por alto. Además de aportar energía y concentración, esta bebida puede manchar los dientes y, en ciertos casos, aumentar el riesgo de caries.
La odontóloga española y creadora de contenido Valentina Elverdin, popular en redes sociales, propone una solución simple pero eficaz: “Una vez que termines tu café, hacé un enjuague con agua”. Según explica, este hábito rápido ayuda a arrastrar los restos de pigmentos que podrían adherirse al esmalte dental, no solo del café sino también de otras bebidas oscuras como el té o ciertos jugos.
Pero este gesto no solo se trata de estética. Según la doctora Vera Tang, profesora clínica adjunta de la Facultad de Odontología de la Universidad de Nueva York, es importante esperar al menos 30 minutos para cepillarse los dientes después de tomar café. ¿La razón? El café es ácido, y cepillar inmediatamente después podría empujar ese ácido hacia los poros del esmalte, debilitándolo.
“El café es ácido, y las proteínas salivales tardan unos 30 minutos en descomponerlo. Cepillarse justo después puede empeorar el daño”, explicó la Dra. Tang.
En quienes agregan leche, hay un pequeño respiro: “La leche reduce la acidez, lo cual ayuda”, aclaró. De todos modos, recomienda igualmente hacer buches con agua después de la taza matutina.
Otro mito que la doctora Julie Cho, dentista en Nueva York, se encarga de derribar es que tomar café durante varias horas daña automáticamente los dientes. “Incluso si estás bebiendo café durante horas, tu saliva natural está limpiando los dientes constantemente”, señala. Solo sería riesgoso si uno hiciera buches continuos con café por mucho tiempo, algo muy poco frecuente.
Sin embargo, Cho advierte sobre un riesgo adicional: el azúcar. “Beber café azucarado durante todo el día es más dañino que la acidez, porque el azúcar constante alimenta las bacterias que causan caries”. En este sentido, recomienda consumirlo de una vez y no a lo largo de todo el día.
Tres claves para cuidar tus dientes si tomás café
- Enjuagate con agua inmediatamente después de tomar café o bebidas oscuras.
- Esperá 30 minutos antes de cepillarte los dientes si consumiste café solo o con leche.
- Evitá tomar café azucarado en sorbos durante todo el día: mejor beberlo de una vez.
Cuidar tu salud bucal no implica renunciar a tus placeres. Con pequeños ajustes de rutina, es posible seguir disfrutando del café sin resignar tu sonrisa.
