Es una sensación de ardor o quemazón en la zona del estómago o a nivel del pecho o la garganta. Se siente especialmente al inclinarse hacia delante, al acostarse o al comer. Sucede especialmente después de las comidas y durante un breve periodo de tiempo.
“La pirosis o acidez estomacal es una enfermedad que puede transformarse en una molestia permanente y, en algunas ocasiones, provocar trastornos graves. Con la llegada de las fiestas de fin de año, donde solemos relajarnos y comer y tomar de más, suelen producirse episodios que complican los días posteriores”, explica a Con Bienestar Esteban González Ballerga (M.N. 78.316), hepatólogo del Hospital de Clínicas.
En medicina, se la reconoce como Enfermedad por reflujo gastroesofágico. El especialista explica que la génesis de los síntomas es multifactorial, esto significa que no responde a un mecanismo único, sino a varios.
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“Básicamente, tiene que ver con un retorno del contenido ácido del estómago hacia el esófago. Existen algunas condiciones que predisponen a que esto ocurra, como la obesidad, el embarazo, la presencia de hernia hiatal y la hipersensibilidad”, detalla.
Durante las comilonas, pueden aparecer o empeorar los síntomas, fundamentalmente por los excesos alimentarios y el consumo de bebidas alcohólicas. Lo más adecuado es evitar estos desórdenes y eventualmente consultar al médico para poder utilizar algún antiácido.
Si es algo crónico, el concepto más importante es consultar al médico, que va a determinar sobre la base del cuadro clínico, la necesidad o no de hacer estudios complementarios.
“El tratamiento, en líneas generales, incluye un abordaje integral a base de la medicación antiácida, el manejo nutricional y el manejo del estrés”, indica González Ballerga.
Cómo influye la alimentación
“Lo más importante es mantener un peso saludable mediante una alimentación completa, balanceada y con adecuado aporte de fibra a través de verduras, frutas, granos enteros para una correcta salud gastrointestinal. Otras medidas que pueden tener un impacto positivo en los síntomas es no acostarse inmediatamente después de comer, evitar el consumo de bebidas con gas e intentar alejar los líquidos durante las comidas, y evitar ingestas muy abundantes, sobre todo aquellas que tienen alto contenido de grasa”, recomienda el especialista.
En cuanto al manejo de estrés, el hepatólogo lo remarca como un punto fundamental en esta época: “La ansiedad y la depresión juegan un rol en la aparición de este tipo de síntomas. Realizar actividad física ayuda al manejo del estrés y a un estilo de vida saludable”, aconseja
Respecto de los trastornos graves que puede traer si no se le presta la debida atención o sólo se controla con automedicación, González Ballerga advierte: “En un bajo porcentaje de pacientes, el reflujo crónico puede provocar cambios en el tejido del esófago, que puede llevar al desarrollo de complicaciones como la esofagitis erosiva, la estenosis o el esófago de Barrett. Este último, en una pequeña proporción de pacientes puede evolucionar a un cáncer de esófago”.
