Muchas personas, al levantarse por la mañana, lo primero que hacen para arrancar su día es beber una taza de café junto con su desayuno. Esto, además de su efecto energizante ya conocido, tendría otras ventajas.
Entre otras cosas, el consumo moderado de esta bebida podría ayudar a prevenir algunas enfermedades y a mejorar otros aspectos del organismo, como, por ejemplo, en el corazón.
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El especialista en Cardiología y en Sistemas de Salud, Ricardo López Santi (M.P. 16471), comentó a CONBIENESTAR que “si bien dentro de todo lo que es el café el componente que mayor atracción produce es la cafeína son más de 200 los componentes que se encuentran en los granos”.
Los efectos positivos
Según el especialista, “se ha analizado que muchos de esos componentes traen beneficios para lo que es el buen mantenimiento de las arterias a través de un efecto que se llama antioxidante”.
“En algunos casos se ha demostrado que se pueden prevenir algunas enfermedades cadiometabólicas, como la diabetes”, sostuvo el médico y explicó que “individuos que tenían un consumo moderado mostraban menor incidencia de aparición de nuevos casos”.
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En tanto, según algunos estudios reciente, el café podría traer "algunos beneficios referidos a la prevención de los accidentes cerebrovasculares. Se va que la presencia de ese tipo de infartos es menor en quienes tienen un consumo moderado”.
De todas formas, López Santi comentó que esto hay que acompañarlo siempre de una buena dieta y que “hasta 5 tazas de café diarias entrarían dentro del consumo aceptado”. Más de eso, podría causar efectos indeseados.
