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    Es mejor que no limpies el trapo de cocina cuando huele mal

    Su lavado favorece la aparición de neumonía y meningitis según un estudio.

    02 de agosto 2017, 23:48hs
    LIMPIEZA. Las bacterias y gérmenes se acumulan en los estropajos.
    LIMPIEZA. Las bacterias y gérmenes se acumulan en los estropajos.
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    Es lógico que en todos los utensilios de la limpieza del hogar se acumulen bacterias y gérmenes. Pero el estropajo en particular ha de cuidarse escrupulosamente porque es con el que se lavan los platos que después se usan para comer.

    Un estudio científico publicado en Scientific Reports llegó a la conclusión que no es una buena idea intentar desinfectar y limpiar este tipo de esponjas luego de haber analizado el universo de microbios que hay en ella.

    // Estuviste lavando mal estas frutas y verduras hasta ahora

    Los investigadores usaron 14 estropajos diferentes y los desinfectaron regularmente con agua hirviendo tras lo cual los ponían en un microondas. Después, usaron técnicas de secuenciación de ADN para tratar de identificar los microbios existentes a través de sus genes.

    Los resultados que obtuvieron fueron llamativos: había más bacterias y gérmenes en aquellos que se habían desinfectado o lavado que en los que no. Un motivo para explicar ese fenómeno es que este tipo de microorganismos son más resistentes a métodos de limpieza y desinfección. Independientemente de la razón, lo más recomendable es tirar el estropajo y comprar uno nuevo.

    Según los datos de esta investigación, en una esponja puede haber cincuenta mil millones de bacterias, aunque la mayor parte de las bacterias son inofensivas. El problema reside en que al tratar de desinfectarlas se favorece el crecimiento de otros microbios, que son los que causan neumonía y meningitis.

    En estas esponjas desinfectadas puede, además, vivir la bacteria Moraxella osloensis que es capaz de generar infecciones en personas con el sistema inmune deprimido. Es la misma que genera que las prendas dentro del lavarropas huelan raro si se dejan mucho rato dentro.

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