Los frutos secos aportan grandes beneficios para la salud y existen en diversas variedades. Uno de ellos ayuda a mejorar la memoria. Se trata de la nuez, la cual es originaria de Asia Central.
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Las nueces contienen ácido docosahexaenoico (DHA), el cual es graso omega-3 esencial para el desarrollo y la función cerebral. Ayuda a mantener las membranas celulares sanas, mejora la comunicación entre las neuronas y reduce la inflamación en el cerebro.
Este fruto seco también es una buena fuente de antioxidantes, como la vitamina E, que protege las células cerebrales del daño oxidativo.
Además, las nueces contienen otros nutrientes importantes para la salud del cerebro, como vitamina B6, magnesio y zinc.
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Cómo consumir las nueces
- Un puñado al día: Se recomienda consumir alrededor de un puñado de nueces (aproximadamente 30 gramos) al día para obtener sus beneficios para la memoria.
- En ayunas: Comer nueces por la mañana puede ser una buena opción para comenzar el día con un aporte de nutrientes energéticos y beneficiosos para el cerebro.
- Como parte de una dieta saludable: Para mejorar la memoria y la salud cerebral en general, es fundamental seguir una dieta equilibrada y rica en otros alimentos nutritivos, como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
