panSin horno: el pan que se hace en sartén con solo 3 ingredientes, crocante por fuera y tierno por dentro
papas fritasJavier Olleros, chef Michelín: “Para que las papas fritas salgan crujientes hay que cocinarlas en dos fases”
CocinaQué es el hotteok: el panqueque coreano relleno que se hace en 20 minutos y es ideal para desayunar
salsa de tomateMartín Berasategui, chef: “Para equilibrar la salsa de tomate se usa vino blanco, no azúcar”
arrozJosé Andrés, chef: “Para que el arroz quede mejor, añadilo en seco, remové 1 minuto y agregá 800 ml de agua”
