Un popular influencer gastronómico visitó uno de los bodegones más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires: Cantina Chichilo, el favorito de Diego Maradona. En un video que compartió en sus redes sociales, mostró los platos de pasta que pidió y también compartió los detalles de cuánto dinero gastó.
Se trata de Lisandro Schamberger, conocido como “Comentino” en Instagram, donde cuenta con más de 170.000 seguidores. En esa plataforma lleva a cabo un proyecto de generación de contenido que atrae a miles de personas. “Estoy recorriendo los 48 barrios de la Ciudad de Buenos Aires, yendo a comer a un bodegón de cada barrio”, se lee en su descripción.
En el episodio 40 de 48 publicado el 20 de julio, fue a un local gastronómico emblemático: Cantina Chichilo. Aunque muchos lo asocian con Paternal, geográficamente se encuentra en el barrio porteño de Villa General Mitre. En Google, cuenta con 4,2 estrellas de cinco y tiene más de 2300 comentarios.
La popularidad de Cantina Chichilo, uno de los restaurantes favoritos de Diego Maradona
La popularidad de Cantina Chichilo se debe en gran parte a que era uno de los favoritos y más visitados por Diego Maradona cuando jugaba en Argentinos Juniors. Basta con entrar para ver varias camisetas de Pelusa, así como también firmas y dedicatorias para el restaurante. Además, fue escenario de algunas escenas de series de la productora Pol-Ka, como Ilusiones (2000) y El Sodero de mi Vida (2001).
Ubicado en Camarones 1901 -a tres cuadras del estadio Diego Armando Maradona de Argentinos Juniors-, fue fundado en 1956 por Francisco “Chicho” y María Rosa Russo, dos inmigrantes calabreses, y se consolidó como una típica cantina italiana. Desde entonces, se mantuvo abierto.
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El boca a boca les basta para llenar el salón cada día, especialmente fines de semana. Sin ir más lejos, no utilizan redes sociales para atraer clientes: su única cuenta es de Instagram, donde la última foto data de 2022. Además, su página web tiene una interfaz demasiado antigua y muy poco intuitiva.
Días y horarios para comer en Cantina Chichilo:
- Los lunes, martes y miércoles permanece cerrado.
- Jueves y viernes de 20.30 a medianoche.
- Sábados de 12.30 a 14.30 y de 20.30 a medianoche.
- Los domingos de 12.30 a 15.
Qué comieron en Cantina Chichilo y cuánto les costó
En su video, lo primero que Lisandro Schamberger destacó del menú fue la gran cantidad de salsas diferentes para acompañar las pastas: 22 variedades. “Se nos complicó un poquito la elección”, reconoció.
Finalmente, decidieron pedir estos platos:
- Dos fusiles con salsa scarparo (filetto con pesto). “Pregunté cuál era la mejor y me recomendaron esta. La salsa estaba bien, pero lo que no me convenció fue la cantidad. Un plato bastante escaso para ser un bodegón y por el precio que tenía me esperaba algo más”.
- Fusiles a la Príncipe de Nápoli, nombre inspirado justamente en Diego Armando Maradona. Lleva mozzarella, jamón, pollo, salsa blanca, fileto y huevo frito.
- Fusiles con salsa bolognesa. “No la recomiendo”, resumió.
- Flan mixto. “Cerramos con un postre que fue lo mejor de la comida. Abundante dulce de leche y crema”, comentó.
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Por último, mostró la cuenta: 128.000 pesos, aunque en efectivo quedaba en 117.000 pesos. “Fueron 32.000 por persona”, concluyó.
En específico, en el ticket hecho a mano se lee:
- Tres sodas/aguas: $9000
- Una gaseosa: $4000
- Servicio de mesa para cuatro: $8000
- Fusiles a la Príncipe de Nápoli: $26.000
- Dos Fusiles Scarparo: $42.000 ($26.000 c/u)
- Fusiles con Bolognesa: $21.000
- Flan mixto: $9000
- Arroz: $9000
