Encontrar el mejor lugar para disfrutar de muy buena comida es todo un desafío. Sin embargo, lograr dar con un lugar en el que se cocine la mejor entraña de zona sur de la provincia de Buenos Aires es un misterio sencillo de resolver. Parrilla El Resero en Lanús es el destino que no puedes dejar pasar.
Este clásico bodegón se ganó el corazón de los vecinos de Lanús Oeste y de quienes llegan desde otros barrios en busca de una experiencia gastronómica auténtica. Con una ambientación sencilla y acogedora, este es el lugar perfecto para reunirse en familia, con amigos o para celebrar una ocasión especial.
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La clave de su éxito radica en mantener viva la esencia de los bodegones argentinos: generosas porciones, precios accesibles y una atención cálida que te hace sentir como en casa. Pero lo que realmente lo destaca es su especialidad: una entraña jugosa, tierna y llena de sabor, que todos envidian.
El bodegón que hace una entraña que todos envidian y es la protagonista indiscutida
Hablar de Parrilla El Resero es hablar de su entraña. Cocinada a la perfección sobre brasas que aportan ese inconfundible aroma a leña, esta pieza de carne conquista a los comensales desde el primer bocado. Ya sea que se prefiera un punto jugoso o bien cocido, los parrilleros del Resero tienen la experiencia para lograr el equilibrio perfecto.
La entraña se sirve acompañada de clásicos como papas fritas, ensaladas frescas o una deliciosa provoleta, ideal para compartir. Además, el menú ofrece una variada selección de cortes de carne, achuras y opciones vegetarianas para quienes buscan algo diferente.
Detrás de cada plato de Parrilla El Resero hay un equipo apasionado por la cocina y un compromiso por mantener la calidad en cada detalle. Los ingredientes frescos, la carne de primera calidad y el arte del asado se combinan para crear platos que dejan huella.
Pero más allá de la comida, lo que distingue a este bodegón es su ambiente familiar. La atención personalizada, el trato amable y las historias compartidas entre clientes y empleados hacen que cada visita sea especial.
Con reserva y un detalle especial: un regalito para quien festeje allí su cumpleaños
El Resero abre sus puertas en la esquina de Remedios de Escalada 1199 y Fray J. Lagos, los jueves a martes en dos turnos: al mediodía, de 12:00 a 16:00 y por la noche, de 20:00 a 00:00. Su ubicación estratégica en el corazón de Lanús Oeste lo hace fácilmente accesible tanto para quienes llegan en auto, como para quienes prefieren el transporte público.
La esquina de Remedios de Escalada y Fray J. Lagos es un punto de referencia conocido, y su fachada tradicional invita a entrar y disfrutar de una experiencia única. Además, el lugar cuenta con opciones de pago con tarjeta, lo que lo hace aún más cómodo para los clientes.
La fama de Parrilla El Resero cruzó incluso los límites de Lanús. Cada vez son más las personas que llegan desde otros municipios del conurbano e incluso desde la Ciudad de Buenos Aires para probar su famosa entraña.
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Las redes sociales también juegan un papel clave, con cientos de recomendaciones, fotos y comentarios que destacan la calidad y el sabor incomparable de este bodegón. Por todo esto, es recomendable comunicarse antes de ir y hacer una reserva de mesa.
El Resero también ofrece la posibilidad de almorzar o cenar gratis en el día de tu cumpleaños, con una promoción de la parrilla. El único requisito es llevar a cuatro amigos. Además, para meter regalo doble, el local le regala al cumpleañero una copa de champagne.