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    El bodegón cerca de CABA que tiene una provoleta perfecta y un buen corte de carne a la parrilla

    Se puede disfrutar de unas milanesas irresistibles, de una provoleta única o cortes de carne a la parrilla, pero siempre en un entorno muy agradable.

    12 de noviembre 2024, 11:27hs
    Este bodegón que queda en la zona norte del Gran Buenos Aires sobre Panamericana: ruta 8, en el kilómetro 55.5. Foto: Instagram / @bodegon_pilar
    Este bodegón queda en la zona norte del Gran Buenos Aires sobre Panamericana: ruta 8, en el kilómetro 55.5. Foto: Instagram / @bodegon_pilar
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    La gastronomía argentina tiene en sus bodegones un verdadero tesoro, y esta parrilla llamada Bodegón Pilar es un ejemplo perfecto de esta tradición. Ubicada en el kilómetro 55,5 del ramal Pilar de la Panamericana, esta parrilla ofrece platos abundantes y un ambiente acogedor que se convirtió en un punto de encuentro para familias y para reunir amigos que desean disfrutar de la comida criolla en su máxima expresión.

    La propuesta de este bodegón se destaca por la combinación de platos generosos, recetas tradicionales y un espacio al aire libre que invita a quedarse.

    Leé también: El bodegón de un club de barrio de zona norte con milanesas de medio metro

    En Bodegón Pilar, la calidad va de la mano con la cantidad. Este restaurante mantiene la esencia de los bodegones argentinos: sabores intensos, porciones generosas y una carta con opciones clásicas que honran la tradición criolla. El menú no deja lugar a la duda. Desde el primer bocado, cada plato está pensado para satisfacer hasta el apetito más exigente, siendo ideal para quienes buscan un festín de sabores y texturas en cada visita.

    Entre los platos más pedidos y elogiados, se destacan las milanesas caseras con papas fritas crocantes y mucho, mucho queso. Este es uno de los imperdibles de la casa, y por una buena razón: las milanesas, generosamente servidas y cubiertas con una capa abundante de queso fundido, se acompañan con papas fritas crujientes, doradas al punto perfecto para complementar la textura jugosa de la carne. Un clásico que siempre deja satisfecho a quien lo prueba.

    La milanesa es una de las especialidades de este bodegón en Pilar. Foto: Instagram / @bodegon_pilar
    La milanesa es una de las especialidades de este bodegón en Pilar. Foto: Instagram / @bodegon_pilar

    Otra de las joyas de la carta es la provoleta bien gratinada. Se trata del típico plato argentino, hecho a base de queso provolone gratinado, combina un exterior dorado y crocante con un interior suave y fundido. La provoleta se sirve en su punto justo, bien caliente, y es perfecta para abrir el apetito o compartir mientras se espera el plato principal.

    Es la entrada ideal para quienes buscan un poco de queso, con el toque crujiente y aromático que caracteriza a una buena provoleta. Que también suele ser acompañada con panes saborizados y alguna salsita para ir amenizando la previa a la comida.

    La parrilla: cortes seleccionados y a punto

    La estrella del lugar, sin duda, es la parrilla. Bodegón Pilar ofrece una selección de cortes que incluyen los favoritos de la parrillada argentina, como el asado, vacío, matambre y chorizo, todos preparados con un punto de cocción perfecto para resaltar sus sabores naturales.

    La parrilla se mantiene encendida durante todo el día, asegurando que cada corte esté fresco y a la temperatura ideal para cada cliente. El asador sabe que un buen asado no solo depende de la calidad de la carne, sino que también depende del manejo de las brasas, y en esta parrilla los comensales encuentran siempre un equilibrio entre sabor, cocción y tradición.

    Además de los platos deliciosos, Bodegón Pilar ofrece un amplio espacio al aire libre, ideal para reuniones en familia o con amigos. Con mesas grandes y cómodas ubicadas en un entorno agradable y relajado, permite disfrutar de una experiencia culinaria completa en un ambiente que invita a la charla y al disfrute de la buena comida.

    Leé también: El bodegón de un club muy tradicional de CABA que tiene el mejor osobuco

    La disposición de las mesas y la amplitud del espacio lo hacen ideal para reuniones sociales, celebraciones o simplemente para pasar un buen momento con seres queridos.

    Situado en una zona de fácil acceso sobre la Panamericana, en ruta 8 Km 55.5, Bodegón Pilar es una parada estratégica para quienes circulan por el área y desean disfrutar de una comida memorable en Pilar. Tanto locales como viajeros encuentran en este bodegón una opción tentadora que mezcla tradición y abundancia, con la posibilidad de disfrutar de una comida tranquila en un ambiente natural.

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