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    La soda está moda: 5 tragos efervescentes que son tendencia este verano

    Las opciones de cócteles con soda comenzaron a resonar en los after y juntadas con amigos.

    18 de febrero 2025, 10:52hs
    Cócteles con soda: los must de este verano (Foto: Freepik)
    Cócteles con soda: los must de este verano (Foto: Freepik)

    La soda en Argentina es una tendencia que no para de crecer. En el último año se registró que se consumen 46 litros per cápita, posicionando a Argentina como el segundo país más consumidor de soda, superado por Alemania.

    Una mezcla entre lo cultural y lo pular con tendencias de consumo la volvieron a pocisionar. Un sodero que toca puerta a puerta es de las costumbres más tradicionales de cualquier barrio. El interés por la soda y la industria se despierta también por el auge de lo vintage, utilizando a los sifones y su estética como objetos de culto para la decoración.

    Leé también: Los secretos detrás del tequila más premiado del mundo: tradición ancestral e innovación

    El auge de la coctelería potenció aún más este consumo: con la tendencia de las vermuterias y los tragos con menos azúcar, las opciones de cócteles con soda comenzaron a multiplicarse.

    Sifones antiguos de soda (Foto: Freepik)
    Sifones antiguos de soda (Foto: Freepik)

    Con su versatilidad y efervescencia se convierte en el complemento ideal para potenciar sabores y lograr tragos ligeros y sofisticados, perfectos para cualquier ocasión: como acompañamiento de comidas y al mismo tiempo, para darle un must al vino, los aperitivos y la coctelería.

    Además, se suma la practicidad: una persona que quiere beber un cóctel sencillo y refrescante puede prepararlo con ingredientes que fácilmente encuentra en su casa.

    Roi Gonzalez y Mauro Steinberg, Brand Ambassador de Chivas Regal y Beefeater, nos enseñan diferentes alternativas para hacer cócteles son soda y encarar las reuniones con amigos de una forma diferente.

    Recetas de cócteles con soda

    Jameson Fizz​

    Ingredientes

    • 60 ML Jameson​
    • 30 ML limón​
    • 30 ML almíbar Simple​
    • Clara de huevo deshidratada​
    • Dash de soda

    Preparación

    Batir todos los ingredientes en una coctelera, servir en vaso trago largo con abundante hielo decorar con piel de limón o pepino.​

    Tragos con soda, ideales para preparar en casa con amigos (Foto: Gentileza Pinord Ricard)
    Tragos con soda, ideales para preparar en casa con amigos (Foto: Gentileza Pinord Ricard)

    ​Sea Collins​

    Ingredientes

    • 50ml Beefeater London dry​
    • 30ml jugo de limón​
    • 30ml jugo de manzana​
    • 20ml almíbar simple​
    • Pizca de sal​
    • Top de soda

    Preparación

    Servir los ingredientes directo en un vaso de trago largo y decorar con limón y/o manzana.

    Vodka & Soda

    Ingredientes

    • ​50ml Absolut​
    • 30ml jugo de limón​
    • 20ml almíbar de lavanda (opcional)​
    • Top de soda

    Preparación: servir en un vaso de trago largo y decorar con piel de limón​

    Las recetas de los mejores tragos con soda (Foto: gentileza Pernod Ricard)
    Las recetas de los mejores tragos con soda (Foto: gentileza Pernod Ricard)

    Recetas de cócteles fáciles para preparar en casa

    Sunset Negroni

    Ingredientes

    • 30ml Beefeater Blood Orange
    • 30ml Red Bitter
    • 30ml Vermouth Rosso
    • 20ml Café espresso

    Preparación: integrar los ingredientes con abundante hielo hasta enfriar, servir en un vaso corto y decorar con gajo de naranja.

    Los tragos con soda son tendencia (Foto: gentileza Pernod Ricard)
    Los tragos con soda son tendencia (Foto: gentileza Pernod Ricard)

    Ramazzotti Spritz​

    Ingredientes

    • 60ml Ramazzotti Rosato (1/3)​
    • 120ml Espumante extra brut Mumm​ (2/3)​
    • Rodaja de limón

    ​Preparación: servir directo en copa con abundante ​hielo, integrar suavemente los ingredientes y ​decorar con una rodaja de limón.​

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