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    Martín Fierro 2024: anticiparon el menú completo de los famosos para la ceremonia

    Este lunes 9 de septiembre se entregarán las estatuillas en el Hotel Hilton de Puerto Madero.

    06 de septiembre 2024, 12:43hs
    Todos los nominados a los Martín Fierro de Radio 2022 y 2023 (Foto: Prensa)
    Todos los nominados a los Martín Fierro de Radio 2022 y 2023 (Foto: Prensa)

    Se viene una nueva edición de los Premios Martín Fierro, un evento que reconoce a lo mejor de la televisión argentina. La edición número 52 será este lunes 9 de septiembre y en la previa se revelaron algunos detalles sobre lo que se verá en pantalla y tras bambalinas.

    Santiago del Moro, quien será el conductor de la noche compartió algunos adelantos del menú que se servirá a los 600 invitados.

    Leé también: Quiénes son los nominados al Martín FIerro 2024 de TV abierta

    Qué comerán los famosos en la ceremonia del Martín Fierro 2024

    Entre los asistentes se contarán actores, periodistas, conductores y profesionales del detrás de escena, todos ellos disfrutarán de una propuesta gastronómica cuidadosamente diseñada.

    Santiago del Moro adelantó el menú de la fiesta de los Martín Fierro en sus redes sociales (Instagram: @santidelmoro)
    Santiago del Moro adelantó el menú de la fiesta de los Martín Fierro en sus redes sociales (Instagram: @santidelmoro)

    La velada comenzará con una selección de bocados que incluye humita, tomaticán, empanada y un tartar de trucha. Para la entrada, se ofrecerá un plato de zócalo de garbanzo especiado, acompañado de jamón crudo, queso mascarpone, esponja de albahaca, tomates asados y una crema de arveja y lima.

    El plato principal será un lomo de novillo, servido con texturas de zanahorias asadas en miso, una emulsión de zanahoria y chocolate blanco, roll de papa y ajo negro, acompañado de una salsa de mostaza a la antigua.

    Finalmente, para cerrar la noche, el postre consistirá en un cremoso de limón con confitura de frambuesas, crema de lima, crocante de chocolate blanco y almendras. Después llegarán los brindis de los ganadores y las caras de decepción de los que se quedaron sin estatuilla.

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