Hay milanesas para todos los gustos. De pollo, de carne, de berenjenas, y muchas otras más, pero lo que poco se hubiera imaginado es que exista una milanesa de dulce de leche, una particular receta que dio a conocer un joven y se volvió viral.
En un video de TikTok, bajo el nombre @johnny_tecuento, el usuario mostró el paso a paso del llamativo plato. En sus redes sociales, Johnny se dedica a compartir distinto contenido en el que le gusta innovar probando distintas recetas.
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El primer paso del tiktoker fue desparramar varias cucharadas de dulce de leche en un papel film hasta darle la forma de la milanesa. Luego lo envolvió y lo metió en el freezer hasta que tomó una consistencia más firme.
Una vez que lo sacó del frío lo pasó por harina, huevo y después lo empanó con pan rallado, lo envolvió nuevamente y lo volvió a poner en el freezer hasta que llegó la hora de la cocción. En una sartén llena de aceite, esperó que hirviera e insertó la milanesa para que comience a cocinarse.
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Finalmente, el tiktoker probó su plato y aseguró: “No es lo más sano del mundo pero es sublime”. “Si te gustan las tortas fritas y los panqueques, esto es para vos”, concluyó. El clip recolectó más de 13 mil ‘Me Gusta’ y cientos de comentarios de otros usuarios que se impactaron por el resultado.
