Durante la Semana Santa miles de autos recorrerán la Autovía 2 rumbo a la Costa Atlántica en busca de descanso. Es que se juntó el Viernes Santo (29 de marzo), junto a la conmemoración de Malvinas (2 de abril) que tendrá un feriado puente el lunes.
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Es clave tomar ya el viaje rumbo al mar como el inicio de estas mini vacaciones. O en el caso de la vuelta, es una buena idea postergar el ingreso a Buenos Aires. Para eso, están las paradas ruteras que harán más ameno el viaje a la Costa Atlántica.
El parador de Atalaya, todo un clásico del camino a la Costa Atlántica.
A continuación cinco recomendaciones para tener de guía en esta Semana Santa extra large.
- La Matera: este puesto está ubicado en una plazoleta en el pueblo de Lezama. Sus sándwiches se viralizaron y ahora hay que hacer fila para conseguirlos. Ofrecen combinaciones con hasta 180 gramos de fiambres artesanales y queso. También se les puede agregar berenjenas, tomate y aceitunas. (Ruta 2, KM 157, Lezama).
- Atalaya: son el parador más tradicional del viaje. En temporada alta es difícil conseguir algún lugar para estacionar el auto y comprar sus preciadas medialunas. El secreto, aseguran, se esconde en el agua proveniente de las napas de Chascomús. Cada medialuna es formada a mano y cocinada en horno a leña. (Ruta 2, KM 113,5, Chascomús).
- Parrilla Carlitos: la mitad de camino a Mar del Plata se ubica en Dolores. Si se pasa al mediodía es clave parar a comer un asado a la cruz. Carlitos es uno de los lugares más famoso de esta zona. Los platos estrella son el asado, el vacío, el lechón y el cordero. A las 9 de la mañana se prende el fuego y se cocinan, al menos, por tres horas. (Cruce Ruta 63 y Ruta 2, Dolores).
- Café que va: tienen toda la variedad de las infusiones de especialidad. Del flat white al expreso o el latte. Para acompañar ofrecen budines, panes de queso, medialunas calientes y tostados con jamón y queso. Para paliar el calor, hay opciones de café frío y limonadas. (Ruta 2, KM 174,5, Castelli)
- La Perla: Tiene una carta variada que va de entradas como la provoleta caprese, burritos de cerdo y la pizza de 4 quesos. Este lugar permite un mejor descanso para los viajeros que tengan más tiempo. Los dueños recomiendan la ensalada Belén que incluye pasta fría, aceituna, tomates cherry, maní y pesto.
