TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Triple crimen en Florencio Varela
  • Dólar hoy
  • Fondos para las universidades y el Garrahan
  • Elecciones 2025
  • Copa Argentina
  • Reforma del Código Penal
  • Fentanilo contaminado
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocina

    Cómo hacer pochoclo casero rápido y fácil para disfrutar en verano

    Es una receta ideal para resolverla en minutos. El paso a paso es muy sencillo, pero hay que tomar algunos recaudos.

    23 de enero 2024, 16:51hs
    El pochoclo es un acompañamiento que funciona siempre. En verano o invierno. (Foto: Adobe Stock)
    El pochoclo es un acompañamiento que funciona siempre. En verano o invierno. (Foto: Adobe Stock)
    Compartir

    El pochoclo, un delicioso snack que acompaña a cualquier tarde de cine y encuentros con amigos, es el complemento ideal y económico para hacer en casa en pleno verano, ya que se puede acompañar tanto con una chocolatada como con una cerveza bien fría.

    Leé también: Un joven mostró cuánto salen unos pochoclos con sal marina y en las redes todos se indignaron

    En Argentina, el pochoclo se conoce como pochoclo o pororó. En Venezuela cotufa, en México y España palomitas, en Colombia crispetas, en Chile cabritas, en Bolivia pipoca, en Perú popcor o canchita, en Paraguay pororó.

    La historia milenaria del pochoclo

    Lo interesante de este acompañamiento es que tiene una historia milenaria. Los primeros pochoclos se prepararon en América del Sur, hace más de 5000 años. Los pueblos originarios de la región, como los mayas, los aztecas y los incas, lo consumían como alimento básico. En el idioma náhuatl, el pochoclo se llamaba momochtli, que significa “maíz reventado”.

    Leé también: Un joven mostró cuánto salen unos pochoclos con sal marina y en las redes todos se indignaron

    El pochoclo se prepara con granos de maíz que se calientan en una olla con aceite o manteca. Cuando el aceite alcanza una temperatura determinada, los granos de maíz revientan y se convierten en un esponjoso bocado.

    Pochoclo: ¿Dulce o salado? Suele ser el debate más acalorado de todos. (Foto: Adobe Stock)
    Pochoclo: ¿Dulce o salado? Suele ser el debate más acalorado de todos. (Foto: Adobe Stock)

    Para hacer pochoclo casero sin riesgos, es importante usar una olla con tapa. Cuando los granos de maíz empiecen a reventar, hay que bajar el fuego y tapar la olla. De esta manera, se evitará que el aceite salpique.

    Receta de pochoclo casero salado

    Ingredientes:

    • 1 taza de granos de maíz para pochoclo
    • 1/4 taza de aceite o manteca
    • Sal a gusto

    Instrucciones:

    • En una olla grande, calienta el aceite o la manteca a fuego medio.
    • Agrega los granos de maíz y tapa la olla.
    • Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, o hasta que los granos de maíz empiecen a reventar.
    • Baja el fuego y cocina durante unos 2 minutos más, o hasta que todos los granos hayan reventado.
    • Sazona con sal al gusto.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Panqueques de avena saludables en la procesadora: sin harina ni azúcar y listos en 6 minutos

    2

    Muffins de limón saludables en la licuadora: sin harina, sin azúcar y listos en pocos minutos

    3

    En poco tiempo: la receta para hacer cappellettis de jamón y queso caseros y sin amasar

    4

    Sin manteca ni harina: cómo hacer galletitas de vainilla crocantes, ideales para el mate

    5

    Listo en 5 minutos: la receta para un pan de avena hecho en sartén, sin gluten ni harina

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    pochoclos

    Más sobre Cocina

    Panqueques de avena saludables en la procesadora: sin harina ni azúcar y listos en 6 minutos (Foto: Imagen generada con Inteligencia Artificial Gemini de Google)

    Panqueques de avena saludables en la procesadora: sin harina ni azúcar y listos en 6 minutos

    Sin manteca ni harina: cómo hacer galletitas de vainilla crocantes, ideales para el mate (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA - Gemini).

    Sin manteca ni harina: cómo hacer galletitas de vainilla crocantes, ideales para el mate

    Estos cappellettis se preparan con tapas de empanada. (Foto: Generada con IA).

    En poco tiempo: la receta para hacer cappellettis de jamón y queso caseros y sin amasar

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Luis Caputo viajará hoy a Washington tras recibir un nuevo respaldo del secretario del Tesoro estadounidense
    • Tras explicar su vínculo con Machado, Espert recibió el respaldo de Milei: “Burda operación del kirchnerismo”
    • Quiénes recibirán la mejor noticia del año en octubre de 2025, según el horóscopo chino
    • Ni bicarbonato ni alcohol: el método para limpiar las persianas de casa y que queden impecables

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit