Luego del fin de semana largo, la operatoria de soja registró este lunes ofertas de compra a la baja, con valores de U$S275 por tonelada en el segmento disponible de Rosario.
Este valor representa una merma de U$S5 (1,79%) respecto al jueves 19, último día que abrió el mercado de granos a nivel local previo al feriado por el Día de la Bandera.
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“Por mercadería con entrega contractual se podía mejorar a U$S277 por tonelada. En el mercado a término (A3) se registraron cambios dispares y las posiciones julio de 2025 se retrajeron hasta los U$S281,50 por tonelada”, afirmó el responsable de Research de la corredora Zeni, Eugenio Irazuegui, en diálogo con TN.
La punta compradora del dólar oficial en el Banco Nación, que se utiliza como referencia para liquidar las divisas de la exportación, cerró a $1162.
En el mercado internacional de Chicago, la soja fue acentuando su comportamiento negativo a medida que transcurría la rueda de negociación.
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“La mayor parte de los contratos negociados ajustaron en los mínimos intradiarios, arrojando una baja promedio de U$S4,60 por tonelada. Si bien aún restan semanas para que los cultivos estadounidenses recaigan en la etapa crítica para la definición de rendimientos, las previsiones meteorológicas auguran condiciones propicias para la primera semana de julio”, relató Irazuegui.

A su vez, agregó que este contexto alimenta las perspectivas de una campaña agronómicamente favorable, luego de días con lluvias dispares en el Medio – Oeste.
Por otra parte, las cotizaciones del aceite se hundieron a la par del petróleo (que se retraía cerca de un 7% al cierre de la rueda granaria) tras asimilar que Irán sigue manteniendo activo el Estrecho de Ormuz para la exportación de buques.
“Es así como se reducen las probabilidades de que la provisión del crudo (y gas) sea interrumpido. Finalmente, las posiciones a julio de 2025 culminaron en U$S389 por tonelada”, aseveró.

Los cereales también bajaron en Chicago
La tónica bajista se extendió a la operatoria de maíz al perder entre U$S2,65 y U$S4,05 por tonelada.
“Al buen arranque de campaña en el núcleo productivo y un horizonte positivo en materia de pronósticos, se agrega un ritmo más activo de la recolección en Brasil. A pesar de que algunas regiones siguen influenciadas por el exceso de humedad, la cosecha de la safrinha muestra un despliegue más generalizado, estimándose un progreso del 13% a nivel nacional, según las mediciones llevadas a cabo por la consultora local”, aseveró Irazuegui.
Una semana atrás, se había señalado un avance nacional del 5,2%, en función de la superficie cosechable. En este contexto, las posiciones más cercanas ajustaron hasta U$S164,76 por tonelada.
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En tanto, el trigo lideró las pérdidas de este arranque de semana al anotar retrocesos de hasta U$S5,25 por tonelada.
" A las circunstancias mencionadas, este mercado se vio afectado por números productivos provenientes de Rusia. Gradualmente se expande la recolección en la porción sur del país y se releva un estado más próspero en gran parte de los lotes próximos a levantar", comentó Irazuegui.
La consultora Argus Media ha elevado su cálculo productivo nacional a 84,80 millones de toneladas.
“Introdujo una revisión de 4,50 millones de toneladas ante las recientes mejorías en términos climáticos, previendo rendimientos más satisfactorios en lo que respecta a las variedades de invierno. Se estima que los resultados de las regiones del Volga y Central compensarían las pérdidas que arrojaría el sur”, concluyó Irazuegui.