La cosecha de sorgo concluyó con una producción de 3 millones de toneladas, lo que representó un crecimiento de 500 mil toneladas (20%) respecto a la campaña pasada, según informó este jueves el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
En tanto, el rendimiento medio se ubicó en los 36 quintales por hectárea, lo que significó una mejora del 18% respecto a la campaña anterior, cuando una histórica sequía impactó sobre los principales cultivos, y similar al promedio de los últimos 5 años.
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“Haciendo un análisis regional, la zona que mayor volumen aportó fue el NEA, con unas 700.000 toneladas, lo que se encuentra dentro del promedio del último quinquenio. Asimismo, el Centro-Norte de Santa Fe aportó 580.000 toneladas, situándose 13% por encima del promedio 2018/23″, resumió la entidad porteña.
Para finalizar, la tercera región en importancia, el Centro-Norte de Córdoba, aportó unas 286.000 toneladas, situándose un 15% por debajo del promedio zonal.
Por otro lado, la siembra de girasol marcó un progreso intersemanal de 3%, cubriendo el 5,2% del área proyectada en 1,85 millones de hectáreas.
Tras las lluvias de la semana pasada, las labores se concentraron sobre el margen este del NEA, donde el progreso regional superó los 20 puntos, mientras que sobre el Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos la falta de humedad demora la entrada de las sembradoras, y quedan a la espera de las lluvias pronosticadas en los próximos 7 días para retomar las labores.
Debido a las bajas temperaturas que, además de mantener una baja demanda atmosférica, demoran el desarrollo y limitan el crecimiento del trigo, que sostiene una condición “normal a excelente” en el 83,5% de las 6,3 millones de hectáreas estimadas.
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El cereal se encuentra en un estado “latente” a la espera de las precipitaciones pronosticadas que, de concretarse, impactarían en mejoras de la condición del cultivo, impulsando el crecimiento de cara a la entrada en estadíos reproductivos.
“En las zonas alcanzadas por las lluvias de las semanas previas se observan mejoras en el estado general de las plantas, sobre todo en aquellos sectores donde ha permitido una correcta incorporación de los fertilizantes aplicados”, pormenorizó el reporte.
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En lo que respecta al maíz, la cosecha avanzó 0,6%, alcanzando un avance a nivel nacional del 99,3%.
Solo restan cosechar planteos tardíos y de segunda en el sur del área agrícola, que no modificarían la proyección de producción de la BCBA de 46,5 millones de toneladas.
A su vez, se comienzan a ver los primeros avances de la implantación de la campaña 2024/25 en el centro santafesino y en la provincia de Entre Ríos, aguardando los pronósticos de lluvias para los próximos días.
“Se espera que, luego de las precipitaciones, las labores de implantación temprana se generalicen en el centro del área agrícola”, concluyó el informe.
