Este viernes hubo una recuperación parcial de los precios de la hacienda en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), debido a la oferta escasa de animales que ingresaron a la plaza (3129 cabezas), que puso en evidencia las necesidades actuales, facilitando la labor de los martilleros y vendedores particulares.
La entrada semanal culminó con un número muy bajo, que apenas alcanzó los 12.500 animales, debido a las lluvias en las principales zonas ganaderas y al desarrollo de la Exposición Rural de Palermo.
Mientras que las categorías de consumo interno se sostuvieron con respecto a este miércoles, los novillos recuperaron algo del terreno perdido hace varias semanas.
En el consumo liviano, los plazos, la baja oferta y la calidad permitieron que se destaquen algunos conjuntos puntuales.
Por último, la vaca, principal categoría de exportación, sigue siendo lo más buscado y registró subas de las cotizaciones en todos los renglones.