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    Subió el precio de los novillos por la baja oferta de animales

    Al recinto de Cañuelas entraron poco más de 3000 vacunos.

    29 de julio 2022, 14:40hs
    Durante el último día de operaciones de la semana en el Mercado AgroGanadero la falta de oferta impulsó la recuperación de la plaza. (Foto: MAG).
    Durante el último día de operaciones de la semana en el Mercado AgroGanadero la falta de oferta impulsó la recuperación de la plaza. (Foto: MAG).

    Este viernes hubo una recuperación parcial de los precios de la hacienda en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), debido a la oferta escasa de animales que ingresaron a la plaza (3129 cabezas), que puso en evidencia las necesidades actuales, facilitando la labor de los martilleros y vendedores particulares.

    La entrada semanal culminó con un número muy bajo, que apenas alcanzó los 12.500 animales, debido a las lluvias en las principales zonas ganaderas y al desarrollo de la Exposición Rural de Palermo.

    Mientras que las categorías de consumo interno se sostuvieron con respecto a este miércoles, los novillos recuperaron algo del terreno perdido hace varias semanas.

    La plaza mejoró en la mayoría de las categorías, sobre todo la vaca. (Fuente: Canal Rural).
    La plaza mejoró en la mayoría de las categorías, sobre todo la vaca. (Fuente: Canal Rural).

    En el consumo liviano, los plazos, la baja oferta y la calidad permitieron que se destaquen algunos conjuntos puntuales.

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    Informe de Julio Boutet, periodista especializado en Ganadería.

    Por último, la vaca, principal categoría de exportación, sigue siendo lo más buscado y registró subas de las cotizaciones en todos los renglones.

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