Este viernes hubo una suba parcial de los precios de la vaca (principal categoría de exportación) en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), pero las categorías para el consumo interno no logra repuntar luego de las fuertes bajas de los últimos días, debido a la falta de venta de carne en los mostradores.
Con un ingreso de 5964 animales en 79 camiones, la vaca obtuvo mejores cotizaciones que este miércoles, con una conserva que se posicionó en un piso de $180.
Respecto al consumo, durante las primeras horas de la jornada, los compradores dieron indicios de recuperación que no prosperaron con el correr de las horas.
En el recinto se empiezan a ver más lotes salidos del feedlot, aunque no logran alcanzar valores que motiven a enviar este tipo de hacienda al mercado.
Jura de Clasificación del 4º Concurso Nacional de Novillos y block test
Con la presencia del presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, este jueves al mediodía se realizó la primera actividad formal de la 134° Exposición Rural de Palermo, en el MAG, que desde este año reemplaza al histórico de Mercado de Liniers. Durante la jornada, se llevó adelante la Jura de Clasificación del 4º Concurso Nacional de Novillos y block test.
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“Estar acá no es casual, porque hace un año, cuando asumimos la conducción de la Rural nos propusimos potenciar el federalismo de la entidad. Empezar nuestra muestra de Palermo aquí, en Cañuelas, es una muestra de federalismo”, afirmó Pino.
Poniéndole carga política a sus palabras, el dirigente ruralista puntualizó: “Tenemos que empezar a trabajar entre todos y esta obra es un gran ejemplo de lo que se puede hacer cuando se tiene decisión y certezas de hacia dónde se va, donde muchos eslabones de la cadena productiva de la Argentina se juntaron y lograron esto”.
Por su parte, Andrés Mendizábal, presidente del Mercado, recordó que hace cuatro años comenzó el proyecto. “Verlo ahora plasmado con este remate es muy importante para nosotros”, agregó.
Por otra parte, pidió a los productores que “acompañen al mercado, que lo apoyen, porque esta es una inversión muy importante que 45 consignatarios llevaron adelante en un contexto difícil y que, sin embargo, nunca se detuvo porque siempre estuvimos convencidos de hacia dónde íbamos. Creemos en un país con muchísima proyección: nuestra actividad se ve plasmada en el largo plazo y necesitamos que acompañen al mercado”.
