El precio de la hacienda bovina cotizó en baja, este miércoles, en una nueva jornada de operaciones del Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas, en el que particularmente se está presentando una tendencia en caída para la categoría vaca.
La jornada comenzó con el ingreso de 8387 vacunos, una entrada importante luego de las casi 11.000 cabezas de este martes.
La demanda siguió con la postura de selectividad que viene mostrando desde hace varios días: los valores máximos corrientes para novillitos y vaquillonas cerraron con bajas de $10 debido a la escasez y la falta de terminación. En tanto, la vaca volvió a caer, llegando a los $135 el piso del la conserva.
Este viernes no habrá operaciones y las actividades comerciales se reanudarán el martes de la semana próxima, por el fin de semana extra largo.
