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    Alertan que los tamberos de Entre Ríos están al borde de la quiebra

    Un informe de la Sociedad Rural de esa provincia detalló que los productores lecheros afrontan una pérdida neta operativa de 1,3% por litro. Sería el peor resultado de este sector en todo el país. Dicen que deben “descapitalizarse y endeudarse” para poder seguir adelante con la actividad.

    12 de abril 2022, 15:56hs
    Los tamberos entrerrianos deben afrontar diversas complicaciones, entre las que se encuentran “los efectos negativos a futuro” que dejó la sequía. (Foto: familia Volpato)
    Los tamberos entrerrianos deben afrontar diversas complicaciones, entre las que se encuentran “los efectos negativos a futuro” que dejó la sequía. (Foto: familia Volpato)

    Desde la Sociedad Rural de Entre Ríos alertaron que los tamberos de esa provincia afrontan “el mayor quebranto sectorial del país”, al tener una pérdida neta operativa de 1,3% por litro de leche, ya descontados los costos de producción, cuando la media regional es del 1,3%. “Esa pérdida va de la mano con una descapitalización del productor lechero, que debe afrontarla con la venta de su capital o endeudándose”, afirmó, a TN, el director del Distrito Entre Ríos de la SRA, Juan Diego Etchevehere.

    De acuerdo al estudio coordinado por Laurentino López Candioti, delegado de la SRA de Espinillo, departamento de Paraná, hay varias causas relevantes que explican dicho quebranto. Entre ellas, “la fuerte sequía vivida recientemente en la provincia, las pérdidas de reservas y pasturas, el incremento de costos de producción de carácter internacional (fertilizantes, gasoil, etc.), la creciente presión tributaria y el sistema base de unidades productivas provincial, compuesto por tambos de pequeña y mediana escala”.

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    El estudio también resaltó “los efectos negativos a futuro” que dejó la sequía, al mencionar los sobrecostos que debe afrontar un tambero para seguir en su actividad. “La recomposición de superficies de pasturas, la resiembra de áreas afectadas y la implantación de una mayor cantidad de verdeos de invierno, entre otros”, detalló el informe.

    Los tamberos entrerrianos deben afrontar pérdidas del 1,3% por litro de leche producido, cuando la media regional es positiva en un 1,5%. (Fuente: SRA de Entre Ríos)
    Los tamberos entrerrianos deben afrontar pérdidas del 1,3% por litro de leche producido, cuando la media regional es positiva en un 1,5%. (Fuente: SRA de Entre Ríos)

    En referencia a los resultados de este relevamiento, Etchevehere se refirió al “gran sacrificio” que realizan a diario los tamberos entrerrianos. “No solo deben lidiar con el desdoblamiento cambiario, las retenciones, la inflación, las altas tasas de interés y la falta de combustible, sino también con problemáticas que hacen que deban producir en desigualdad de condiciones con respecto a otros ubicados en diversas cuencas lecheras del país”, comentó.

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    En una fuerte crítica a la gestión del gobernador Gustavo Bordet, argumentó: “Deben soportar una carga tributaria mayor, al no contar con caminos rurales transitables, al carecer de obras de infraestructuras relacionadas a su actividad y al disponer de un costo eléctrico superior a la media de la región. Sin dudas, los tamberos de Entre Ríos hacen patria todos los días, porque gracias a ellos, exclusivamente, nuestra provincia se ubica cuarta en producción a nivel nacional”.

    La SRA de Entre Ríos detalló la estructura de costos de los tamberos de esa provincia.
    La SRA de Entre Ríos detalló la estructura de costos de los tamberos de esa provincia.

    Sobre eso, en el informe se explicó que el sistema entrerriano está caracterizado por empresas de pequeña y mediana escala, cuyos tambos cuentan, principalmente, con sistemas de producción de base pastoril y suplementación complementaria a la misma.

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    “Esto hace que a diferencia de otras cuencas lecheras del país, con capacidades de producción de forraje y características edáficas superiores, sufra de mayores variabilidades productivas de su principal insumo (pasto/forrajes conservados), razón por la cual su costo de producción tiende a presentar mayor variabilidad y costo”, describió el análisis de la entidad agropecuaria.

    Fuente: SRA de Entre Ríos.
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