Las hamburguesas gourmet se convirtieron en una tendencia en los últimos años, pero esta experiencia llevó el concepto al extremo. En Pony Line, uno de los bares más exclusivos de la ciudad, se vende una hamburguesa con ingredientes de lujo: carne de primera calidad, queso de búfalo y trufa de la región del Chillar, en la provincia de Buenos Aires.
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El resultado es un plato único, con un sabor intenso y diferente a cualquier otra hamburguesa del mercado.
Según los comensales, el pan, los aderezos y las papas fritas, con cocción perfecta, crocantes por fuera y suaves por dentro, hicieron que la experiencia fuera todavía más especial. Sin embargo, el precio no pasó desapercibido.
Cuánto cuesta la hamburguesa con trufa del Four Seasons
El ticket final mostró que la hamburguesa con 10 gramos de trufa cuesta $89.000, incluyendo una pequeña porción de papas fritas. Aunque la cifra es impactante, quienes la probaron aseguraron que el sabor es incomparable y que, al menos una vez en la vida, vale la pena vivir la experiencia.
Para quienes buscan una opción un poco más accesible, el mismo bar ofrece otra hamburguesa —también considerada de las mejores del país— a $45.000, prácticamente la mitad de precio. En comparación, un combo en una hamburguesería tradicional ya ronda los $22.000, por lo que pagar el doble por una versión premium parece, para algunos, una inversión en sabor.
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“Es cara, pero es la mejor hamburguesa que probé en mi vida”, confesó la joven, mientras mostraba el ticket final que dejó a todos impactados.
