TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Cristina Kirchner
  • Tensión en Medio Oriente
  • Dólar hoy
  • Lionel Messi
  • Colapinto en el GP de Canadá
  • Mundial de Clubes
  • Tecno
  • EN VIVO
    tnTecnoRedes Sociales

    Video: un cocinero hizo milanesas de carne picada y desató las críticas en Tik Tok

    Un usuario publicó la receta paso a paso de una variante de milanesa y no pasó desapercibida.

    25 de enero 2024, 10:25hs
    La milanesa de carne picada se hizo viral. (Foto: Edgardo Ríos - Tik Tok)
    La milanesa de carne picada se hizo viral. (Foto: Edgardo Ríos - Tik Tok)

    El cocinero Egardo Ríos (@mambrunense en Tik Tok) publicó una receta donde cocina una milanesa diferente hecha a base de carne picada y rápidamente se hizo viral, al recibir todo tipos de comentarios en un debate encarnizado.

    “Esta receta se está haciendo muy viral en las redes, pero desde muy chico la conozco como “patinesa”. En muy rendidora y económica, y sobre todo super ricas”, aseguró Ríos al publicar la receta en la red social.

    Leé también: Milanesa de madera: qué es y cómo se cocina

    Video Placeholder
    La receta es sencilla para hacerla en casa.

    Un usuario le respondió con ironía: “Claro, si no me equivoco cuando era pibe las hacia mi vieja. En ese entonces se las conocía como hamburguesas, saludos”. Otro aportó un dato sobre como le dicen en su ciudad: “‘Milanesin‘ le decimos desde hace años en Jujuy. En la terminal vieja las comian mis tios que ahora tienen 70 años“.

    Varios usuarios recordaron un producto que se vendía en la década de los ‘80 y ‘90 que se llamaba “Patynesa”. La clásica marca de hamburguesas “Paty” lanzó en esa época una especie de medallón tipo hamburguesa rebozado y le puso ese nombre. Fue muy famosa por las publicidades que se emitían por televisión. Este producto fue relanzado en la década de 2010.

    Receta de milanesas de carne picada casera

    Ingredientes

    • 750 gr. Carne picada.
    • 1 huevo.
    • Sal, pimienta, orégano, pimentón, pizca de comino.
    • Ajo y perejil.
    • 1 cdita. Mostaza, salsa de soja y/o salsa inglesa.
    • 100 gr. Pan rallado (3 puñados aprox.).
    • Pan rallado C/N para el rebozado.

    Procedimiento

    • En un bowl poner la carne picada (que si es especial y tiene poca grasa mucho mejor) y tiene que estar bien fría la carne, agregar la sal y todos los condimentos que te guste, un toque de mostaza y por último salsa de soja o salsa inglesa.
    • Amasar por unos minutos y darle unos golpecitos a la masa para que desprenda el colágeno y sea mejor manipulable a la hora de armar y estirar.
    • Divivir en 8 partes iguales y espolvorear la mesada con pan rallado. Estirar cada bollo del grosor deseado y siempre ayudandote con pan rallado para que se adhiera y no se nos pegue en la mesada.
    • Cuando se terminan de hacerlas llevar a freezer por unos minutitos. Ahora es el momento de llevar al fuego la plancha.
    • Agregar un toque de aceite y pones a cocinar las milas 4 o 5 mimutos de cada lado (yo cuando las doy vuelta le agrego salsa de tomate y queso cremoso, un toque de orégano y tapo para que se derrita bien el queso.

    Las más leídas de Tecno

    1

    La IA promete llevar la atención al cliente al próximo nivel: “Ahora se compra desde el chat”

    Por 

    Uriel Bederman

    2

    Qué significa que alguien siempre tarde horas en responder en WhatsApp

    3

    Elon Musk demandó a un ingeniero que habría robado secretos sobre el robot de Tesla

    4

    Científicos crearon un violín más pequeño que un pelo humano: ¿para qué sirve?

    Por 

    Uriel Bederman

    5

    Castillos de arena en el espacio, el nuevo y fascinante hallazgo del Telescopio James Webb

    Por 

    Uriel Bederman

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    milanesaHamburgohamburguesa

    Más sobre Tecno

    Google encendió las alarmas y advirtió a los usuarios de Gmail. (Imagen: Gemini AI).

    Alerta roja: Google advierte a los usuarios de Gmail que actualicen su cuenta

    Usan la imagen de Lionel Messi y Soledad Pastorutti para promocionar estafas digitales en redes sociales. (Foto: Instagram/Sole_pastorutti - Reuters)

    Usan la imagen de Lionel Messi y Soledad Pastorutti para promocionar estafas digitales en redes sociales

    Por 

    Rodrigo Álvarez

    Los chatbots de atención al cliente se alistan en la era de la IA Generativa. (Foto: Creada con ChatGPT)

    La IA promete llevar la atención al cliente al próximo nivel: “Ahora se compra desde el chat”

    Por 

    Uriel Bederman

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Tensión en Medio Oriente: un nuevo ataque aéreo iraní obligó a los ciudadanos israelíes a buscar refugio
    • Detuvieron a un hombre acusado de vender drogas en una red liderada por un exboxeador que está preso
    • Si tenés papel film, no lo desperdicies: cómo usarlo para limpiar la heladera y mantenerla impecable
    • Alpine intercambió roles en la clasificación del GP de Canadá: Colapinto terminó 11° y Gasly quedó último

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit