Pocos lo saben: para qué sirve pasar medio tomate sobre la parrilla caliente
Conocé los beneficios que tiene hacer esto, no solo por la limpieza, sino también para tu asado.
Para qué sirve secar cáscaras de tomate y cómo aprovecharlas
Descubrí cómo aprovecharla al máximo en la cocina y sus beneficios para la salud.
Productores correntinos tiran la producción de tomates porque no cubren los costos
En la región de Goya reciben entre $3000 y $5000 por cajón de 20 kilos, lo mismo que paga el consumidor por un kilo en góndola. Evalúan regalar la fruta para evitar su desperdicio y temen dejar la actividad.
Adiós a la salsa de tomate clásica: receta de base de pizza diferente, con tomates confitados y miel
Ideal para quienes buscan salir de la rutina sin perder la esencia de uno de los platos favoritos.
Agregar azúcar al tomate: ¿por qué se recomienda en muchas salsas caseras?
Éste puede tener un sabor muy ácido al cocinarse, sobre todo en salsas caseras. Por eso, muchos cocineros recurren a un ingrediente inesperado para equilibrar el gusto y lograr un resultado más suave y sabroso.
Si tenés cáscaras de tomate, no las tires: por qué recomiendan hervirlas en agua
Conocé para qué sirve este truco y cuáles son sus beneficios.
Ni ensalada ni en salsa: cómo hacer tomates confitados en pocos pasos
Con esta receta, el vegetal puede durar varias semanas en la heladera.
Cómo hacer para que tu planta de tomates crezca más rápido: el truco que usan los jardineros
Conocé las técnicas a tener en cuenta para que la planta de sus frutos rápidamente.
La receta para hacer mermelada de tomate con pocos ingredientes
Esta preparación es ideal para el desayuno o para aderezar a platos gourmet. El paso a paso.
La fruta más saludable del mundo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón
Forma parte de las denominadas “frutas potentes” debido a sus increíbles aportes nutricionales. Cómo es la mejor manera de consumirla para aprovechar sus beneficios.
Ni en el frutero ni en el freezer: ¿Dónde conservar el tomate cortado para que dure más tiempo?
Conocé el paso a paso de este sencillo truco para mantener la frescura de la fruta y evitar que se eche a perder rápidamente.
Ni en la heladera ni en el frutero: ¿Cuál es el lugar ideal para guardar los tomates y que no se pudran?
Conocé cuál es la forma correcta de almacenar la fruta para que pueda durar más tiempo hasta después de comprarla.
4 secretos del tomate para mejorar las recetas: beneficios a la hora de cocinar
Es uno de los alimentos más utilizados en la gastronomía argentina. En salsas, ensaladas, sopas y pizzas, el tomate es el gran aliado. Pero hay tips que no se pueden desconocer para disfrutar a pleno de sus propiedades.
Este es el truco definitivo para mantener los tomates frescos por más tiempo
Un tomate bien conservado mantiene su sabor intenso y jugosidad, lo que realza cualquier plato.
La verdura que favorece la salud cardiovascular y se debería comer todos los días
Se trata de una hortaliza que está compuesta principalmente por agua y un estudio reciente demostró que su ingesta diaria reduce de forma significativa la hipertensión.
Bajó el precio del tomate: cuánto vale ahora el kilo y por qué
En un período donde la mayoría de los alimentos vieron aumentos significativos en sus precios, el tomate redondo emerge como una notable excepción.
Tras detectar el virus rugoso, aislaron una plantación de tomates en la provincia de Entre Ríos
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó sobre la detección en una plantación en la localidad de Colonia Belgrano. Tras confirmarse el hallazgo mediante análisis de laboratorio, se dispuso el apartamiento del lote.
Virus rugoso del tomate: alerta por un caso en una plantación de Luján
Se detectó en un análisis de laboratorio del SENASA, que ahora impulsa la implementación de medidas preventivas contundentes. El objetivo es contener y erradicar la propagación de esta enfermedad que afecta a los cultivos.
Harvard descubrió propiedades que mejoran la memoria en una verdura de todos los días
Este vegetal contiene licopeno, un tipo de flavonoides con gran poder antioxidante que protege del daño producido por los radicales libres en el cerebro.
El granizo provocó daños en cultivos del norte de la provincia de Santa Fe
Una repentina tormenta de piedras congeladas sorprendió a la localidad de Helvecia, provocando perjuicios en los campos y plantaciones de tomate. No se registraron heridos, pero si cuantiosas pérdidas a los agricultores enfrentan pérdidas.
