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Producción con conciencia ambiental. En los campos del norte argentino, la sustentabilidad se consolida como una forma de trabajo que une eficiencia, conocimiento y respeto por la naturaleza. (Foto: La Bajada).

El cambio silencioso que transformó campos en el norte

Entre Tucumán, Santiago del Estero y Catamarca, un equipo de ingenieros y trabajadores rurales replanteó su forma de producir, cuidar el suelo y convivir con la naturaleza. La historia de un proceso que unió conocimiento, disciplina y respeto por el entorno.

El sector ganadero atraviesa una nueva etapa de crecimiento, con más inversión, mejores precios y un foco puesto en los mercados de alto valor. (Foto: X luisbarrandeguy).

La ganadería argentina gana terreno en los mercados premium

En un año atravesado por tensiones globales y cambios en la demanda, el país logró afianzarse como proveedor de carnes de calidad, con precios récord, rentabilidad en alza y una recuperación del consumo interno. El repunte de las exportaciones hacia destinos de alto valor consolida un nuevo ciclo de expansión.