No más pan rallado: el método saludable para empanar sin harinas
Una técnica simple y versátil permite lograr rebozados crocantes sin recurrir a harinas ni pan rallado.
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre el pan rallado y el pan rebozador
Si bien parecen lo mismo, cada uno esconde un secreto que puede transformar el resultado de las milanesas.
Sin pan rallado ni fritura: cómo hacer medallones de acelga fáciles y esponjosos
Se trata de una alternativa más liviana y saludable, ideal para disfrutar en un almuerzo exprés.
Sin pan rallado ni harina: cómo hacer un empanado de milanesa perfecto y alto en proteínas
Conocé esta receta que se hizo viral por su practicidad, sabor y valor nutricional.
Milanesas de carne con harina: los tips para un rebozado más crocante
Uno de los platos favoritos de los argentinos con una variante más light: sin pan rallado pero igual de crujiente.
