El origen del lomo Wellington ligado a Napoleón y la receta para hacerlo en casa al estilo Gato Dumas
Este plato combina un hojaldre y la carne más tierna. El paso a paso.
La viuda del Gato Dumas y un cara a cara con el último médico del chef: “No le importó la vida ni la familia”
Mariana Gassó habló sobre su impactante reencuentro con un especialista que atendió al cocinero. Además, recordó a su esposo con emotivas palabras.
Gato Dumas
Volvé a mirar Soy lo que soy.
Así fueron los comienzos del Gato Dumas
El reconocido chef pas por Inglaterra antes de convertirse en una estrella de la cocina argentina. Repas la vida de este verdadero personaje, en Soy lo que soy.
