La combinación de diversos ingredientes como ajíes, chiles, pimientos y hierbas ofrece un sinfín de posibilidades para desarrollar salsas únicas y adaptadas a cada paladar.
El corte puede quedar duro al cocinarlo, lo que afecta directamente a su textura y sabor posterior.
Cuáles son las propiedades que tiene este condimento y qué precauciones se deben tener en cuenta.
Descubrí cómo aprovecharla al máximo en la cocina y sus beneficios para la salud.
Para que el resultado sea realmente delicioso, es importante seguir algunos consejos prácticos que potencien los sabores y logren la textura ideal.
El paso a paso para preparar este aderezo casero, sin conservantes y con lo justo para que quede delicioso.
El organismo comunicó la medida este miércoles, a través de una publicación en el Boletín Oficial. El producto fue declarado ilegal y no podrá venderse en ninguna parte del país ni en plataformas online.
Este condimento no solo es una hierba indispensable en la cocina, sino también un recurso efectivo para mantener a raya a las cucarachas de tu hogar
Incluir determinados ingredientes en nuestras recetas nos ayudará a reducir el riesgo de que aparezcan determinadas enfermedades.
También posse otros compuestos bioactivos con propiedades saludables.
Reducir el consumo de sal o sustituirla en las comidas, puede favorecer a mejorar la salud y hasta se puede convertir en algo apetecible.
Un grupo de investigadores japoneses descubrió que consumirlo a diario podría permitir mejorar significativamente tanto la retención de la memoria.
Se trata de una comida cuyo origen se remonta a cientos de años. Ahora, se volvió tan popular como el alcohol. ¿La clave?: chupar y descartar.
Son condimentos para muchos platos, pero también tienen uso medicinal. Varias de ellas sirven para aliviar problemas digestivos.
La sal es un mineral fundamental para nuestra salud. Es esencial que la consumamos con moderación y que sea de calidad para evitar que perjudique al organismo. Tips para elegir la mejor variedad de acuerdo con nuestros gustos y necesidades.
La ciencia moderna sugiere que tiene beneficios para la salud, principalmente como resultado de un alcaloide llamado piperina.
Aprendé de dónde viene, qué es y, sobre todo, cómo se come.
En Argentina se consume más del doble de sal de lo recomendado, pero hay maneras de conservar el sabor con menos sodio.
Algunas especias no sólo darán más sabor a tus comidas sino que además te ayudarán a mantenerte sano.
