Algunos alimentos comunes pueden aportar beneficios inesperados si se cocinan y manipulan de forma distinta. Cuáles son los beneficios reales y qué alimentos lo contienen.
Los carbohidratos de baja calidad proporcionan un valor nutricional limitado. Su alta carga glucémica está asociada con altos niveles de glucosa, insulina, resistencia a la insulina y dislipemia.
Una investigación afirma que los carbohidratos procesados provocan un caos metabólico generalizado y son los responsables de la “epidemia de sobrepeso” en el mundo.
Existen algunas cuestiones fundamentales para elaborar bien esta comida, ya sea hervido o al estilo paella.
Podemos incorporarlos a través de los cereales, las frutas y las verduras. Un especialista en nutrición explica la diferencia con los productos industrializados.
Según el estudio, las dietas que sustituyen los carbohidratos por proteínas o grasas deberían evitarse por su posible vínculo con "ciclos de vida más cortos".
La ex actriz cocina una “salsa boloñesa” diferente y su receta es furor.
Un estudio probó porqué la población fanática de este alimento sigue en aumento.
Un grupo de expertos sostienen que es mejor para adelgazar y reducir el riesgo cardiovascular.
Conocé por que se te cierra el estómago cuando te deprimís.
A dos meses de la temporada, es hora de cambiar algunos hábitos.
En tanto, la fibra y vitamina D nos ayudan a mantenerlos.
