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    Un pizzero argentino, campeón del mundo en acrobacia freestyle

    Con una coreografía en la que la masa fue protagonista, Ezequiel Ortigoza consiguió que el jurado lo coronara como el mejor en Las Vegas.

    22 de marzo 2018, 15:54hs
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    Pizzas y acrobacias, o mejor dicho, acrobacias con masa de pizza. Una gran combinación que llevó al argentino Ezequiel Ortigoza a quedarse con el título de campeón mundial del World Pizza Games en la categoría "Acrobacia freestyle" en Las Vegas.

    El joven de Lanús les ganó en la gran final a participantes de Francia y Brasil. Viajó junto a sus compañeros de la Asociación de propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas, que participaron en distintas categorías. "Uno de los jurados me dijo que gané porque se notaba que lo disfrutaba", cuenta desde Las Vegas a TN.com.ar.

    Ezequiel es pizzero desde los 15 años y hace cuatro empezó a practicar "pizza acrobática". "Trabajo como maestro pizzero en una pizzería de Buenos Aires y llegué al equipo porque los chicos sabían de mis habilidades y decidieron sumarme. No soy malabarista, nunca hice malabares ni con tres pelotas", explica.

    Mirá el video de la coreografía ganadora

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    En la pizzeria empezó con el estirado clásico. "Es cuando los pizzeros tiran para arriba la masa. Vi un par de videos en Internet y supe que quería empezar a practicarlo. La primera vez que fuimos a competir a Parma practiqué ocho horas por día para estar al nivel de los profesionales del mundo", dice con entusiasmo.

    Pero, ¿cuál fue el secreto para convertirse en el mejor? "Lo llevo en el alma, practiqué mucho y a la hora de mostrar lo que sabía hacer con la masa hice la coreografía que había montado, no me salí de la rutina, seguí a la perfección los trucos, y eso impactó en el jurado".

    Su especialidad es la de muzzarella y, desde Las Vegas, confiesa que cuando ganó pensó en su papá y su hermanos, también maestros pizzeros. Los llamó y, emocionados, le dijeron lo orgullosos que estaban de él.

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