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    Pochoclo de pollo, una deliciosa opción de Cucinare para disfrutar

    Mirá el paso a paso de esta receta fácil, simple y llena de sabor.

    19 de agosto 2018, 21:19hs
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    Crocante, original y muy sabroso. Así fue la receta que Lucas Escobar compartió con el equipo de #BuenaSemana, el noticiero que conducen Adrián Ventura, Catalina Bonadeo y Jimena Grandinetti, los domingo a las 19 por TN.

    ¿El paso a paso? Súper fácil. Primero es necesario cortar dos pechugas de pollo en cuadrados pequeños. Luego, hay que tomar esos trozos y marinarlos durante 24 horas en una preparación a base de salsa de soja, miel y jengibre.

    // La palta es sana y también puede ser muy rica en múltiples formas

    Transcurrido ese tiempo, los cubos de pollo están listos para empanar con huevo y panko (para darle un toque más de crocante), freír y lograr unos pochoclos de pollo ¡riquísimos!

    Para acompañar, algo muy simple: una crema de remolacha y ajo, que con la ayuda de un mixer sale en cuestión de minutos. Sólo es necesario cocinar la remolacha junto al ajo para después procesar con aceite, limón y pimienta.

    Por último: ¡disfrutar!

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