Los rincones de la cocina de la casa, ya sean los bordes de la mesada, las uniones entre paredes, los zócalos o las esquinas detrás de los electrodomésticos, suelen ser zonas olvidadas en la limpieza diaria. Con el tiempo acumulan grasa, humedad, restos de comida y bacterias que pueden generar malos olores, insectos y un ambiente menos saludable.
En este marco, especialistas en limpieza ecológica y microbiología doméstica señalaron un truco casero efectivo, económico y muy popular: frotar ajo crudo en los rincones para desinfectarlos y mantenerlos libres de plagas.
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Por qué el ajo es el secreto para unos rincones de cocina más limpios y sin bacterias
El ajo es un alimento con alto contenido de compuestos sulfurados, especialmente la alicina, una sustancia con potentes propiedades antibacterianas, antifúngicas y repelentes. Diversos estudios publicados en Journal of Antimicrobial Chemotherapy y International Journal of Food Microbiology demostraron que la alicina puede inhibir el crecimiento de bacterias comunes en ambientes húmedos y con restos orgánicos.
Además, el ajo libera compuestos volátiles que actúan como repelente natural de insectos como hormigas, cucarachas y moscas, que suelen esconderse y reproducirse en los rincones cálidos de la cocina.
Desde el punto de vista práctico, expertos en limpieza natural señalan que:
- Ayuda a desinfectar superficies difíciles de alcanzar.
- Actúa como repelente natural de insectos.
- Neutraliza olores fuertes sin productos químicos.
Así, se convierte en una alternativa natural y accesible para quienes buscan una cocina más limpia sin recurrir a químicos industriales.
Los beneficios de frotar ajo en los rincones de la cocina
- Elimina bacterias: gracias a la acción de la alicina, reduce la presencia de microorganismos.
- Repele insectos: su olor intenso ahuyenta cucarachas, hormigas y moscas.
- Neutraliza malos olores: combate el olor a grasa y humedad acumulada.
- Previene la proliferación de hongos: ayuda a mantener las esquinas más secas y limpias.
- Es económico y fácil de usar: solo se necesita un diente de ajo crudo.
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Paso a paso: cómo aplicar el ajo en los rincones de la cocina
- Pelá uno o dos dientes de ajo.
- Limpiá de forma superficial los rincones para quitar polvo o grasa visible.
- Cortá el diente de ajo por la mitad.
- Frotalo de forma directa sobre las esquinas, uniones y bordes.
- Dejá actuar al menos 10 a 15 minutos.
- Pasá un paño seco o apenas húmedo para retirar restos.
- Repetí el proceso dos veces por semana en zonas con humedad o presencia de insectos.
