TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Legislativas 2025
  • Dólar hoy
  • Axel Kicillof
  • Franco Colapinto
  • Preocupación por Lourdes de Bandana
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre la miel clara y oscura

    Conocé qué factores intervienen para el tono final que tiene este producto.

    01 de octubre 2025, 05:38hs
    Las mieles tienen diferentes tonos dorados y su color depende de varios factores. (Imagen ilustrativa generada con IA)
    Las mieles tienen diferentes tonos dorados y su color depende de varios factores. (Imagen ilustrativa generada con IA)
    Escuchar nota
    Compartir

    Cuando visitamos supermercados, almacenes o pequeños locales, es común ver frascos de miel de distintos tonos dorados. Y aunque muchos suelen pensar que son todas iguales, lo cierto es que existen diferencias entre la miel clara y la oscura.

    Estos cambios de tonos se deben a su sabor, su composición y hasta en sus beneficios para la salud.

    Leé también: Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre la acelga y la espinaca

    Características de la miel clara

    El color de la miel depende principalmente de las flores de las que las abejas recolectan el néctar. Las mieles claras suelen encontrarse a principios de año y provienen de flores como el azahar, el trébol o la acacia.

    Son ideales para quienes buscan un toque de dulzura sin notas abrumadoras y necesitan obtener energía. Son ricas en vitamina A.

    El color depende de las flores de las que las abejas recolectan el néctar. (Imagen ilustrativa generada con IA)
    El color depende de las flores de las que las abejas recolectan el néctar. (Imagen ilustrativa generada con IA)

    Se caracterizan por un sabor suave, delicado, ser ricas en azúcares naturales y por su textura líquida o semilíquida a temperatura ambiente.

    Características de la miel oscura

    Este tipo de miel nace de plantas como el eucalipto, el castaño o el algarrobo. Cuentan con importantes propiedades antibacterianas y son una fuente de minerales como el fósforo, el hierro o el magnesio.

    Leé también: Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre las uvas verdes y las moradas

    Su sabor es más intenso, con notas que van desde amaderadas a terrosas. En algunos casos suelen ser ligeramente amargas.

    Además, factores como el clima, el tipo de suelo y el proceso de extracción pueden influir en el tono final. Por eso, una misma especie de flor puede dar mieles de diferentes colores según la región.

    Cuál es mejor

    Los expertos coinciden en que no hay una mejor que otra en cuanto a la calidad, sino que depende de las necesidades y beneficios que busque la persona que las compra. El color solo indica algunas cualidades del producto y para qué puede usarse.

    Hay que recordar que la miel es parte fundamental de distintas recetas y que, para aquellos que cuidan su alimentación y desean probar opciones dulces, es mucho más saludable que la azúcar refinada.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Adiós a la pintura blanca en la pared: el color tendencia para darle un estilo único y renovado a tu casa

    2

    Marie Kondo, sobre la Navidad: “Así es mi método para hacer compras sin remordimientos”

    3

    ¿Qué significa limpiar la mesa después de comer en casa de ajena, según la psicología?

    4

    Hay alerta amarilla por lluvias y vientos de hasta 80 km/h en 7 provincias para este lunes 27

    5

    Para qué sirve tirar sal y bicarbonato en el inodoro

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    MielTNS

    Más sobre Sociedad

    El método de la especialista para evitar caer en compras innecesarias, tanto para decorar como para regalar. (Foto: Freepik)

    Marie Kondo, sobre la Navidad: “Así es mi método para hacer compras sin remordimientos”

    Adiós a la pintura blanca en la pared: el color tendencia para darle un estilo único y renovado a tu casa. (Foto: Freepik)

    Adiós a la pintura blanca en la pared: el color tendencia para darle un estilo único y renovado a tu casa

    ¿Qué significa limpiar la mesa después de comer en casa de ajena, según la psicología? (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    ¿Qué significa limpiar la mesa después de comer en casa de ajena, según la psicología?

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Tras la victoria de LLA en las elecciones, las acciones argentinas en Wall Street suben: qué pasa con el dólar
    • Euro hoy y euro blue: a cuánto cotizan este lunes 27 de octubre
    • El secretario del Tesoro de EE.UU. felicitó a Milei por su victoria en las elecciones
    • Avanza el debate del Presupuesto y la oposición quiere votarlo antes de que ingresen los nuevos legisladores

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit