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    Congelar cáscara de banana: para qué sirve y cómo aprovecharla

    Conocé cómo sacarle provecho al máximo a esta parte de la fruta que siempre termina en la basura.

    16 de septiembre 2025, 19:34hs
    Congelar cáscara de banana: para qué sirve y cómo aprovecharla (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA).
    Congelar cáscara de banana: para qué sirve y cómo aprovecharla (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA).
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    Cada vez más personas recurren al uso de trucos caseros para distintos sectores del hogar. En este marco, existe uno ideal para el cuidado de las plantas: congelar cáscaras de banana.

    Al hacer esto con la cáscara antes de usarla como abono, no solo se conservan todos sus nutrientes, sino que también se vuelven mucho más fácil de manejar y cortar cuando llega el momento de sumarla al compost o de forma directa a la tierra.

    Leé también: Licuar cáscara de palta y vinagre: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve

    Lo ideal es congelar la cáscara de banana en bolsas. (Foto: ChatGPT)
    Lo ideal es congelar la cáscara de banana en bolsas. (Foto: ChatGPT)

    Cómo preparar y usar la cáscara de banana como fertilizante

    1. Antes de congelar, lavá bien la cáscara para sacar restos de tierra o pesticidas. Después, cortala en pedazos chicos o medianos.
    2. Guardá los trozos en una bolsa o recipiente hermético y llevá todo al freezer.
    3. Cuando lo necesites, agregá los trozos congelados al compost casero o enterralos cerca de las raíces de tus plantas, ya sea en macetas o en el jardín.
    4. Con el tiempo, la cáscara se descompone y libera sus minerales, al fortalecer las raíces, estimulando el crecimiento y mejorar la fertilidad del suelo.

    Leé también: No es por estética: para qué sirve clavar fósforos en la tierra de las plantas

    Para darle un plus extra, podés mezclar la cáscara de banana con otros restos orgánicos como cáscaras de huevo o café usado. Así, vas a lograr un abono más completo y una estructura de suelo mucho más rica para tus plantas.

    Por otro lado, la banana puede incorporarse en distintas recetas. Desde aquellas dulces, como los budines, hasta algunas ensaladas en las que se puede sumar. Otra opción es comerla sola. Conviene recordar que es rica en Vitamina B y potasio.

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    Cecilia Corradetti

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