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    No es solo por el sabor: por qué recomiendan agregarle jengibre al mate

    Conocé para qué sirve sumar esta raíz a la infusión y los beneficios que tiene.

    11 de septiembre 2025, 19:37hs
    No es solo por el sabor: por qué recomiendan agregarle jengibre al mate (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    No es solo por el sabor: por qué recomiendan agregarle jengibre al mate (Imagen ilustrativa IA Gemini).
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    Cada vez son más las personas que eligen agregarle distintos ingredientes al mate, desde coco rallado hasta cáscaras de naranja. Uno de ellos es el jengibre, que no solo le aporta un sabor único, sino que también suma distintas propiedades.

    El jengibre es conocido por sus propiedades medicinales y su capacidad para transformar cualquier bebida. Cuando se combina con la yerba, el resultado es un mate más aromático, con un toque energético especial y un plus refrescante.

    Leé también: Secar cáscaras de naranja al sol: para qué sirve y cómo usarlas

    Los beneficios del jengibre en el mate

    • Refuerza las defensas: gracias a sus antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
    • Mejora la digestión: ayuda a aliviar la pesadez y favorece el metaboismo.
    • Aporta energía natural: potencia el efecto estimulante de la cafeína de la yerba.
    • Alivia el resfriado y la tos: su efecto expectorante es ideal para los días fríos.
    • Favorece la circulación sanguínea: mejora el flujo de sangre y la oxigenación.
    El jengibre en el mate tiene distintos beneficios. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    El jengibre en el mate tiene distintos beneficios. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Mezclar una ramita de perejil con agua y sal: para qué sirve, según el Feng Shui

    Cómo preparar mate con jengibre

    Hay varias formas de incorporar el jengibre al mate:

    • Fresco en rodajas: cortá láminas finitas y ponelas en el termo o de forma directa en la yerba.
    • Rallado: una pizca de jengibre rallado alcanza para un sabor más intenso.
    • En polvo: si tenés jengibre seco y molido, agregá apenas una pizca para aromatizar.
    • Combinado con otros ingredientes: va muy bien con cáscara de limón, miel, menta o canela, al potenciar aún más los beneficios.

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