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    Ni en la heladera ni en el frutero: el mejor lugar para guardar las mandarinas y evitar que se pudran

    Conocé cuál es la forma correcta de conservar esta fruta para que dure más tiempo.

    04 de septiembre 2025, 19:34hs
    Ni en la heladera ni en el frutero: el mejor lugar para guardar las mandarinas y evitar que se pudran. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Ni en la heladera ni en el frutero: el mejor lugar para guardar las mandarinas y evitar que se pudran. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
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    Las mandarinas son unas de las frutas preferidas por los argentinos, pero a la hora de conservarlas puede surgir la duda de cómo hacerlo para evitar que se pudran rápidamente.

    Muchos piensan que la solución es meterlas en la heladera o dejarlas en el frutero, pero la realidad es que esos lugares pueden arruinar la fruta antes de lo esperado, por el frío intenso o la humedad que puede agarrar.

    Leé también: No las tires: cómo hacer mermelada con cáscaras de mandarina y el agregado de un solo ingrediente

    El lugar ideal para conservar mandarinas y que duren más

    El mejor método para que las mandarinas duren más es guardarlas en un lugar fresco, seco y ventilado. Una canasta de mimbre o un cajón de ventilación en la despensa son ideales.

    El lugar indicado es un cesto de mimbre. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    El lugar indicado es un cesto de mimbre. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Además, se debe tener en cuenta algunos consejos clave, como dejarlas separadas y no apilarlas, revisarlas seguido para comprobar su estado. También se deben mantener lejos de otras frutas que liberan etileno, como la banana o la manzana.

    Cómo se llaman los “hilitos” de la mandarina

    Estos “hilitos” se conocen como albedo. Se trata de una capa fibrosa que recubre los gajos de la mandarina y de otros cítricos como la naranja o el pomelo. Aunque su textura puede resultar molesta al comer, el albedo esconde un verdadero tesoro nutricional.

    El albedo es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. Además, contiene flavonoides y antioxidantes, compuestos que ayudan a proteger las células del cuerpo y a fortalecer el sistema inmunológico.

    Cómo se llaman los "hilitos" blancos y por qué recomiendan dejarlos en los gajos. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Cómo se llaman los "hilitos" blancos y por qué recomiendan dejarlos en los gajos. (Foto ilustrativa generada con IA)

    Leé también: Qué pasa en mi cuerpo si como mandarina todos los días

    Muchos especialistas en nutrición recomiendan no quitar estos hilos, ya que su consumo puede contribuir a reducir el colesterol, mejorar la digestión y hasta colaborar en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

    El albedo además es rico en pectina, una fibra soluble que no solo ayuda a reducir el colesterol LDL, sino también a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, prolonga la sensación de saciedad tras las comidas.

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