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    No es solo por sabor: por qué recomiendan agregarle coco rallado al mate

    Más allá de su sabor dulce y aromático, el coco rallado suaviza la yerba y aporta beneficios nutricionales que potencian tu mate.

    27 de agosto 2025, 10:22hs
    No es solo por sabor: por qué recomiendan agregarle coco rallado al mate. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    No es solo por sabor: por qué recomiendan agregarle coco rallado al mate. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
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    Cada vez más personas incorporan coco rallado a la yerba del mate. Aunque muchos lo hacen por el sabor, este ingrediente tiene ventajas que van más allá del gusto.

    El coco rallado, clásico de la repostería, suaviza el amargor de la yerba sin necesidad de añadir azúcar ni edulcorante, logrando un mate más equilibrado y aromático, ideal para quienes buscan variar la experiencia tradicional.

    Leé también: Mezclar bicarbonato con azúcar impalpable: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve

    Beneficios del coco rallado en el mate

    Agregar coco rallado no solo mejora el sabor, sino que también aporta propiedades nutricionales:

    • Fibra, que favorece la digestión.
    • Grasas saludables, que proporcionan energía y sensación de saciedad.
    • Minerales como potasio y magnesio, esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo.
    El coco rallado en el mate ayuda a aliviar el sabor amargo de la yerba. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    El coco rallado en el mate ayuda a aliviar el sabor amargo de la yerba. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Banana o manzana: cuál es la fruta que te ayuda a mantener la energía durante todo el día, según expertos

    Cómo preparar el mate con coco rallado

    • Opción rápida: espolvoreá 1 o 2 cucharaditas de coco rallado sobre la yerba antes de cebar.
    • Opción más intensa: mezclá el coco directamente con el paquete de yerba para que el sabor se perciba en cada ronda.

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