Con el paso de los años, la alimentación se vuelve clave para mantenerse saludable y retrasar los signos del envejecimiento. Los frutos secos son grandes aliados, pero no todos aportan los mismos beneficios.
Aunque las nueces y las almendras son muy conocidas, hay un fruto seco que especialistas en nutrición destacan especialmente para quienes tienen más de 40 años.
Leé también: Ni manzana ni banana: cuáles son las dos frutas que hay que comer en la cena para dormir mejor, según Harvard
Según expertos en nutrición, los pistachos son una de las mejores opciones para consumir a partir de los 40. Este fruto seco no solo aporta grasas saludables, sino que también es rico en antioxidantes, fibra y proteínas vegetales, lo que contribuye a mantener una piel más saludable, prevenir el envejecimiento prematuro y proteger el sistema cardiovascular.
Los pistachos contienen luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que ayudan a cuidar la salud ocular, algo fundamental a medida que pasan los años. Además, su aporte de vitamina E contribuye a mejorar el estado de la piel y protegerla del daño causado por los radicales libres.
Beneficios clave de los pistachos
- Retrasan el envejecimiento celular gracias a su alto contenido de antioxidantes.
- Cuidan la piel, aportando nutrientes esenciales para mantenerla más firme y luminosa.
- Mejoran la digestión debido a su alto contenido en fibra.
- Regulan el colesterol y protegen el corazón.
- Aportan energía sostenida sin generar picos de azúcar.
Leé también: Qué significa que le crezcan flores al limonero y por qué es algo positivo
¿Cuántos pistachos se recomienda consumir?
Los especialistas recomiendan consumir entre 30 a 40 gramos diarios de pistachos, lo que equivale aproximadamente a un puñado. Es importante elegir opciones sin sal y sin freír, para aprovechar al máximo sus beneficios.
