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    Pocos lo saben: cómo se llama el árbol de pistachos

    Conocé el nombre de dónde nace este fruto seco.

    08 de julio 2025, 18:58hs
    Pocos lo saben: cómo se llama el árbol de pistachos. (Foto: Freepik)
    Pocos lo saben: cómo se llama el árbol de pistachos. (Foto: Freepik)
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    El pistacho es cada vez más popular en el mundo gastronómico. Sin embargo, pocas personas saben que proviene de un árbol y cómo este se llama.

    Se trata de pistachero, cuyo nombre científico es Pistacia vera. Es originario de las regiones áridas de Asia Central y Oriente Medio.

    Leé también: Adiós al maní: cómo hacer garrapiñada de pistachos con solo tres ingredientes

    Este árbol se destaca por su capacidad de adaptación. A diferencia de otros frutales, puede crecer en terrenos salinos, y soportar largos periodos de sequía. Además, resiste temperaturas extremas, como el frío o el calor.

    El árbol de pistacho es conocido como pistachero. (Foto: Freepik)
    El árbol de pistacho es conocido como pistachero. (Foto: Freepik)

    Por qué recomiendan comer pistachos antes de dormir

    Los expertos aseguran que los pistachos contienen un alto contenido de melatonina, la hormona que regula el ciclo de sueño y vigilia. A diferencia de otros alimentos, también tienen niveles elevados de melatonina natural, lo que favorece la sensación de somnolencia y ayuda a dormir mejor.

    Leé también: ¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando comes pistachos con regularidad?

    También son ricos en proteínas y grasas saludables. Estos nutrientes ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre durante la noche, lo que evita picos o bajones que puedan interrumpir el descanso.

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