Si el cuidado del termo no es el adecuado, al tomar agua es posible que también se ingieran distintas bacterias. Una manera de evitar que esto ocurra es tener una rutina de limpieza fácil.
El termo puede almacenar distintas bacterias que, al momento de tomar, contaminan el agua. En ocasiones, cuando el cuidado es reducido, junto con los microbios también se acumula moho y hongos. Para evitar que esto ocurra, es necesario un hábito de atención de pocos pasos.
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El paso a paso: el método sencillo para limpiar el termo de agua
Este método fue compartido por Mariana Zapién, ingeniera en alimentos, a través de su perfil de TikTok (@ingdetusalimentos). El objetivo con esta rutina es evitar que se acumulen bacterias que afecten la salud.
- Desarmar todas las partes del termo. Esto incluye la tapa, el sorbete (en caso de tenerlo) y las distintas gomas internas.
- Usar una esponja exclusiva para la limpieza del termo. De esta forma se evita la contaminación cruzada.
- Lavar todos los días con agua caliente, de ser posible, y jabón neutro.
- Además de la rutina anterior, hay que desinfectar con una solución de lavandina diluida al menos una o dos veces por semana. Esta solución se prepara con media cucharadita por litro de agua. Hay que dejarla actuar solo durante dos minutos.
- Secar bien todas las piezas antes de volver a armarlo o usarlo, para evitar la proliferación de bacterias. Se puede dejar que se sequen al aire libre.
¿Por qué es importancia la limpieza del termo?
Además de lo evidente, sobre todo cuando se presentan hongos y moho, hay otras cuestiones a tener en cuenta. De acuerdo con un estudio del Journal of Applied Microbiology, los recipientes reutilizables, como los termos, pueden acumular más bacterias que un inodoro promedio si no se limpian de forma constante.
Esto se potencia cuando entran en contacto con la boca. Dentro de las bacterias que podrían llegar a desarrollarse en un termo están:
- Escherichia coli.
- Salmonella.
- Staphylococcus aureus.
Aunque muchas de las bacterias no representan un peligro para la salud, las tres mencionadas, sí. Hay que tener en cuenta que cuando el termo está cerrado y húmedo se genera un contexto ideal para el crecimiento bacteriano; en especial, cuando quedan restos de otras bebidas distintas al agua.
