TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Dólares del colchón
  • Ángel Di María vuelve a Rosario Central
  • Reforma migratoria
  • Dólar hoy
  • Juicio por la muerte de Maradona
  • Jueza Makintach
  • Boca Juniors
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    Pocos lo saben: por qué las bolsas de papas fritas tienen tanto aire en su interior

    Conocé cuál es la explicación detrás de esto y para qué sirve.

    28 de mayo 2025, 12:41hs
    Conocé la explicación detrás del "aire" que tienen las bolsas de papas fritas. (Foto: Adobe Stock)
    Conocé la explicación detrás del "aire" que tienen las bolsas de papas fritas. (Foto: Adobe Stock)

    Cada vez que compramos una bolsa de papas fritas nos preguntamos por qué tienen tanto aire en su interior en vez de estar llenas a tope. A pesar de la frustración que puede generar esto, existe una explicación lógica.

    De acuerdo con Mario Sánchez, especialista en alimentos, en realidad no se trata de aire, sino de nitrógeno. Pero, ¿por qué se usa este gas incoloro e inodoro en los paquetes?

    Leé también: Qué tipo de queso te representa, según tu mes de nacimiento

    Para qué sirve el nitrógeno en las bolsas de papas fritas

    Este gas sirve para la conservación de las papas fritas por varias semanas. El proceso se conoce como “llenado flojo”, que protege al producto de la humedad, la luz y el oxígeno. De esta manera, se evita que las papas se vuelvan rancias y pierdan su textura crujiente.

    El nitrógeno ayuda a la conservación de las papas fritas. (Foto: Adobe Stock)
    El nitrógeno ayuda a la conservación de las papas fritas. (Foto: Adobe Stock)

    Por otro lado, el espacio adicional que tienen las bolsas de papas fritas funcionan como un “amortiguador”, ya que protege a las papas de posibles golpes y daños.

    Leé también: Qué tipo de ensalada sos, según tu año de nacimiento

    Por qué las bolsas de papas fritas no pueden llenarse a tope

    De acuerdo con un artículo publicado por North Dakota Water, es necesario dejar espacio para la expansión del gas debido a cambios de presión. La relación entre el volumen del gas y el alimento debe ser igual o superior a dos para que la atmósfera protectora funcione correctamente.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Héroes sobre ruedas: jóvenes rescataron a un hombre que caminó 7 kilómetros bajo la nieve en un cerro

    2

    Pocos lo saben: para qué sirve la tirita que tienen las camisas en la espalda

    3

    Zapatillas a $10.000 y una TV de 55″a $110.000: así funciona la frontera clandestina que une Bolivia con Salta

    Por 

    Gustavo Tubio

    4

    Ni tigre ni león: cómo se llama la cría que nace entre un león y una tigresa

    5

    Qué significa que una persona no hable nunca en los grupos de WhatsApp, según la psicología

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    papas fritasAireTNS

    Más sobre Sociedad

    No es por las pulgas: por qué no deberías dormir con tu gato, según un veterinario (Foto: Adobe Stock).

    No es por las pulgas: por qué no deberías dormir con tu gato, según un veterinario

    Conocé las características de esta cruza y por qué no recomiendan domesticarla. (Foto ilustrativa generada con IA)

    Cómo se llama la cruza entre un perro y un lobo y por qué no se lo puede criar en casa

    Cómo se llama la cría que nace entre un león macho y una leoparda hembra. (Foto: IA).

    Ni león ni leopardo: cómo se llama la cría de un león macho y una leopardo hembra

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • “La copa es todo”: la dura crítica del Burrito Ortega contra River antes del Mundial de Clubes
    • No es por las pulgas: por qué no deberías dormir con tu gato, según un veterinario
    • Encuesta: ¿cuál será el próximo campeón del mundo de Qatar 2022 en volver al fútbol argentino?
    • Wanda Nara reveló que sintió al ver a Mauro Icardi tras viralizarse su video junto a él en el estacionamiento

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit