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    Por qué no recomiendan consumir el atún directamente desde la lata

    Conocé lo que puede generar este alimento al comerlo desde su envase y qué dicen los expertos.

    27 de mayo 2025, 17:24hs
    Por qué no recomiendan consumir el atún directamente desde la lata. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Por qué no recomiendan consumir el atún directamente desde la lata. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
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    El atún en lata es un aliado en la cocina de los argentinos, por su practicidad y sabor irreemplazable. Sin embargo, los expertos aseguraron que no es recomendable comerlo directamente desde su envase por ciertos motivos.

    Aunque abrir la lata y consumir su contenido parece una práctica común y sencilla, pocos saben que podría tener consecuencias para la salud.

    Leé también: Croquetas de atún con solo 5 ingredientes: la receta perfecta para Semana Santa

    El primer motivo para evitar esto es el mercurio del alimento, el cual es un metal pesado que, al consumirse regularmente, puede acumularse en el organismo y afectar el sistema nervioso y el desarrollo cerebral.

    El atún es aconsejable consumirlo moderadamente. (Foto: Freepik).
    El atún es aconsejable consumirlo moderadamente. (Foto: Freepik).

    Por otro lado, algunas marcas de atún contienen altos niveles de sodio y conservantes, que lo puede terminar siendo perjudicial para la salud cardiovascular. Por eso, los especialistas aconsejan moderar su consumo.

    Leé también: La receta para hacer atún encebollado en casa en forma rápida y sencilla

    Las recomendaciones de los especialistas

    Ante esto, los expertos sugieren reducir la frecuencia de consumo del atún en lata, y no comerlo más de dos veces por semana. Además, se debe optar por versiones con bajo contenido de sodio, revisando las etiquetas del envase del producto.

    Por lo tanto, aunque el atún en lata sigue siendo una opción práctica y nutritiva, es fundamental consumirlo con moderación y prestar atención a las etiquetas.

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