TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Juicio por YPF
  • Mesa de enlace
  • Elecciones 2025
  • Dólar hoy
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    El truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades

    Cómo conservar el sabor y los nutrientes de tus frutas frescas con técnicas simples y efectivas.

    25 de noviembre 2024, 09:23hs
    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)
    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)
    Escuchar nota
    Compartir

    Congelar frutas permite disfrutar de sus sabores y nutrientes durante todo el año. Sin embargo, hacerlo correctamente es clave para evitar que pierdan su gusto y su textura. Te contamos algunos trucos probados para conservar sus propiedades al máximo.

    Primero, es importante lavar y secar bien las frutas antes de congelarlas. La humedad adicional puede generar hielo que afecta la textura. Frutas como las frutillas, los arándanos o las frambuesas deben estar completamente secas antes de ir al congelador. Además, cortarlas en porciones pequeñas facilita su descongelado y evita que se formen grandes bloques de hielo.

    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)
    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)

    Cómo congelar las frutas y mantener sus propiedades

    Un truco útil para mantener la forma y textura de moras, frutillas o uvas, es la congelación previa. Coloque las frutas en una bandeja en una sola capa y llévelas al congelador por dos o tres horas. Esto evita que se peguen entre sí y permite que se mantengan en mejor estado. Luego de la congelación previa, podrá trasladarlas a bolsas herméticas, eliminando la mayor cantidad de aire posible para evitar la oxidación.

    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)
    Cuál es el truco para freezar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades (imagen ilustrativa Freepik)

    El envase también juega un papel crucial. Utilice recipientes o bolsas especiales para congelador y asegúrese de cerrar bien para evitar la entrada de aire. Para frutas como manzanas o peras, podés rociarlas con un poco de jugo de limón antes de congelarlas, lo que ayudará a conservar su color y frescura.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Tragedia en Corrientes: murió una nena de 3 años tras volcar una camioneta en la ruta 6

    2

    Dónde hay que poner plantas para atraer dinero, según el Feng Shui

    3

    Hay alerta naranja y amarilla por tormentas en Buenos Aires: cuáles son las zonas afectadas

    4

    Apareció otra ballena encallada en la costa de la Ciudad de Buenos Aires: es la segunda en menos de una semana

    5

    Tragedia en Mar del Plata: un motociclista murió degollado por un cable tendido en plena calle

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    trucosFreezerFrutas

    Más sobre Sociedad

    Qué significa tener plantas secas en tu casa, según el Feng Shui. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Qué significa tener plantas secas en tu casa, según el Feng Shui

    "No sabemos en qué condiciones puede estar”, dijo Carolina, hermana de Carlos, a TN. (Foto: gentileza familia Gómez)

    Desesperada búsqueda de un hombre con retraso madurativo: desapareció tras tomar un colectivo en Avellaneda

    A muchos vecinos les simpatiza la presencia de los carpinchos. Otros prefieren tenerlos lejos. (Foto: Adobe Stock)

    Marcha atrás con la relocalización masiva de carpinchos en Nordelta: el plan que acordó Scioli con vecinos

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Con el dólar cerca de los $1300, el Gobierno recurre a una nueva estrategia para contener la suba
    • Qué significa tener plantas secas en tu casa, según el Feng Shui
    • Desesperada búsqueda de un hombre con retraso madurativo: desapareció tras tomar un colectivo en Avellaneda
    • Inquieta cómo será el control de semillas tras el cierre del INASE

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit