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    Tras la devaluación, un restaurante de Recoleta puso algunos precios de su menú en dólares

    Un influencer de gastronomía dio a conocer este hecho a través de su cuenta de Twitter.

    20 de agosto 2023, 20:22hs
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    Jamón serrano cortado en fetas sobre una tabla (Adobe Stock)
    Jamón serrano cortado en fetas sobre una tabla (Adobe Stock)

    El día después de las Elecciones PASO 2023, el gobierno argentino tomó una drástica y polémica medida: devaluó la moneda un 20%. A raíz de esto, hubo una repentina y abrupta suba del dólar blue y los precios aumentaron en todos los rubros.

    Al ser casi imposible fijar un precio en pesos argentinos, el restaurante ROUX de Recoleta decidió dolarizar toda su carta.

    Leé también: Inversiones en tiempos de incertidumbre: alternativas que sugieren los expertos para resguardar los ahorros

    El restaurante dolarizó sus precios. (Foto: WEB Cucinare).
    El restaurante dolarizó sus precios. (Foto: WEB Cucinare).

    Leno Volpe, un reconocido influencer y emprendedor gastronómico, fue quien difundió esto a través de su cuenta de Twitter. “Todavía no ganó Milei, pero algunos restaurantes ya dolarizaron”, escribió Leno en su posteo.

    La foto se hizo viral en Twitter. (Foto: Twitter/@BurgerFcts).
    La foto se hizo viral en Twitter. (Foto: Twitter/@BurgerFcts).

    Según expuso la web Cucinare, Roux es un local de alta cocina comandado por el talentoso Martín Rebaudino y ubicado en pleno corazón de Recoleta, en Peña al 2300.

    Se trata de un restaurante de cocina de estación, respetuoso de los productos locales y con orientación mediterránea.

    Este domingo el local está cerrado, pero en su cuenta de WhatsApp la carta estaba en pesos argentinos.

    TN intentó comunicarse con el local gastronómico, pero no recibió respuestas.

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