Luego de que se viralizara un video donde se ve a un gato en el interior de la heladera de un supermercado comiendo uno de los jamones que están a la venta para el público, inspectores de la Municipalidad de General Pueyrredón clausuraron el comercio ubicado en Mar del Plata.
El hecho ocurrió en un supermercado ubicado en Puan al 1700, en el barrio Punta Mogotes. El comercio fue clausurado luego de que agentes municipales encontraron una serie de irregularidades, según informó el portal 0223.
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Durante la inspección, se detectó falta de higiene generalizada en el local y charcos de agua debajo de la heladera de fiambres, producto del mal funcionamiento del refrigerador. Además, el supermercado vendía quesos, maníes, papas fritas y alimento balanceado, fraccionado y por peso, sin permiso municipal.
También, se observó que la fiambrería no contaba con la protección del lado interno del mostrador, para mantener refrigerado los productos y evitar que se pierda la cadena de frío.
Por su parte, el salón principal del autoservicio, donde se ubican las cajas y el sector de vinos, los agentes municipales observaron un cableado a la vista, que representa un riesgo para el personal del comercio.
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La inspección se dio a raíz de la difusión en las redes sociales de un video grabado por uno de los clientes, que captó el momento justo en el que un gato ingresa a la heladera de la fiambrería y, subido arriba de otro embutido, empieza a comer uno de los extremos de los jamones que están a la venta para el público. El video tuvo tanta repercusión que el local fue inspeccionado por agentes municipales para constatar las condiciones de limpieza del lugar.
Si bien el comercio cuenta con autorización municipal y está inscripto en el Registro Provincial para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas de la provincia de Buenos Aires, que tiene una validez anual, fue clausurado por no cumplir con los requisitos de higiene y seguridad.
Dos hombres murieron por comer achuras en mal estado: les detectaron Shigella y Salmonella
Dos hombres de 48 y 39 años murieron en Berazategui después de ingerir achuras en mal estado. Por el hecho, las autoridades sanitarias y municipales salieron a desmentir que se tratara de un virus, tal como circuló en las redes sociales.
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El hecho se produjo el 12 y 17 de enero de este año. Ese día, ambas víctimas ingresaron al Hospital Evita Pueblo con un cuadro de diarrea y vómitos. Con el paso de los días, su estado de salud fue desmejorando.
Según precisaron los médicos que atendieron a los pacientes, los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella.
A partir de este caso se inició una investigación en la que se confirmó que las víctimas habían consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas. Por eso, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Berazategui procedió a tomar muestras de mercadería de los comercios en los cuales los hombres habían comprado antes del fatal desenlace.
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Estas muestras fueron enviadas para su análisis al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). También el municipio procedió a clausurar una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. En tanto, la Secretaría de Salud Pública e Higiene municipal informó que no se registra un aumento de casos de diarrea en los Centros de Atención Primaria de Salud (CAPS).
